Kumuha ng Libreng Presyo

Makikipag-ugnayan sa iyo ang aming kinatawan sa lalong madaling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kumpanya
mga Produkto
Mobile
Mensahe
0/1000

Mga solusyon

Homepage >  Mga solusyon

Gatas at Keso

Panimula sa Website: Ang Merry Yang ay nagbibigay ng stabilizers, emulsifiers, enzymes, preservatives, at nutritional ingredients para sa yogurt, dairy beverages, cheese, processed cheese, ice cream, cream products, at plant-based dairy alternatives. Ang produksyon...

Gatas at Keso

Panimulang Kopi ng Website

Ang Merry Yang ay nagbibigay ng mga stabilizer, emulsifier, enzyme, preservative, at nutrisyonal na sangkap para sa yogurt, dairy beverage, cheese, processed cheese, ice cream, cream products, at mga halimbawa ng dairy mula sa halaman.

KATEGORIYA NG PRODUKTO

Representatibo Mga Produkto

Mga Tungkulin & Benepisyo

Estabilisador

Carrageenan; Pectin; Gellan Gum; Cellulose Gum (CMC); Xanthan Gum

Bawasan ang sedimentation at whey separation; mapabuti ang suspension at stability.

Mga Emulsifier

Mono- at Diglycerides; Polyglycerol Esters; Sucrose Esters

Mapabuti ang fat dispersion at emulsion stability.

Mga Emulsifying Salt para sa Cheese

Sodium Citrate; Disodium Phosphate; Trisodium Phosphate; Sodium Polyphosphates

Mapabuti ang protein emulsification, melting behavior, at sliceability.

Modified Starches

Acetylated Distarch Adipate; Hydroxypropyl Distarch Phosphate

Pangasiyahan ang viskosidad, mouthfeel, at katatagan sa proseso.

Mga pambigay-taimis

Sucralose; Acesulfame Potassium; Steviol Glycosides; Erythritol

Suportahan ang mga pormulasyon na may nabawasan o walang asukal.

Mga Enzima sa Gatas

Lactase; Rennet; Lipase; Transglutaminase

Suportahan ang hidrolisis ng lactose at pagbuo ng curd, lasa pag-unlad at pagpapabuti ng tekstura.

Mga Preserbatibo

Potassium Sorbate; Natamycin; Nisin

Suportahan ang kontrol sa yeast, mold, at ilang uri ng bacteria.

Mga Sangkap na Panustos sa Nutrisyon

Proteina ng Gatas; Proteina ng Whey; Mga Garam ng Calcium; mga Bitamina

Pataasin ang nilalaman ng proteina, calcium o bitamina.

Mga Lasap at Kulay

Lasap ng Vanila; Lasap ng Keso; Beta-Carotene; Annatto

Mapabuti ang katangiang lasap at anyo ng produkto.

I-PASADYA ANG MGA SOLUSYON:

Nakaraan

Inumin

Lahat ng aplikasyon Susunod

Panaderia

Mga Inirerekomendang Produkto