Merry Yang tarjoaa stabilointiaineita, emulgointiaineita, entsyymejä, säilöntäaineita ja ravintosisältöisiä aineita jogurttiin, maidon juomiin, juustoihin, jalostettuihin juustoihin, jäätelöön, voitukseen ja kasvipohjaisiin maidon vaihtoehtoihin. Tuoteryhmän edustaja...
Merry Yang tarjoaa stabilointiaineita, emulgointiaineita, entsyymejä, säilöntäaineita ja ravintolisäaineita jogurttiin, maitojalosteisiin, juustoihin, käsitteltyihin juustoihin, jäätelöön, voitukseen ja kasvipohjaisiin maitotuotevaihtoehtoihin.
Tuoteryhmä |
Edustaja Tuotteet |
Toiminnot ja hyödyt |
Stabiilisointijat |
Karrageeni; Pektiini; Gellaanigummi; Selloosigummi (CMC); Xantaanigummi |
Vähentää sedimentaatiota ja vesi-erottumista; parantaa suspensio- ja stabiiliusominaisuuksia. |
Emulsointivainoja |
Mono- ja diglyseridit; Polyglyseroliestereitä; Sakkaroosiestereitä |
Parantaa rasvan hajautumista ja emulsiorakenteen stabiiliutta. |
Juuston emulgoidut suolat |
Natriumsitraatti; Dinatriumfosfaatti; Trinatriumfosfaatti; Natriumpolyfosfaatit |
Parantaa proteiinin emulgointia, sulamiskäyttäytymistä ja leikattavuutta. |
Muunnettuja tärkkelysisältöisiä aineksia |
Asetyloitu distärkkelyadipaatti; Hydroksipropyyli-distärkkelyfosfaatti |
Parantaa viskositeettia, suun tunnetta ja käsittelyn stabiiliutta. |
Makeuttimet |
Sukraloosi; Acesulfami-kalium; Steviolglykosidit; Erytritol |
Tukevat vähässä sokerissa ja sokeriton valmisteita. |
Maitoenzymit |
Laktaasi; Renniini; Lipaasi; Transglutaminaasi |
Tukevat laktoosin hydrolyysiä, hyytymistä, maku kehitys ja tekstuurin parantaminen. |
Säilöntäaineet |
Kaliumsorbaatti; Natamysiini; Nisiini |
Tukee hiivojen, homeiden ja valittujen bakteerien torjuntaa. |
Ravintosisältöaineet |
Maitoproteiini; Voihaprooteiini; Kalsiumsuolat; Vitamiinit |
Kasvattaa proteiinin, kalsiumin tai vitamiinipitoisuutta. |
Aromit ja väriaineet |
Vanilja-aromi; Juustoaromi; Beeta-karoteeni; Annatto |
Parantaa tuotteen ominaisaromaa ja ulkoasua. |
"DSP/TSC-emulgointisuolajärjestelmä poisti rasvan erottumisen pikaruokapisteiden grillilaitteissa ja antoi prosessoitujen juomalevyjen erinomaisen kiiltoisuuden ja irtoamisominaisuudet.
Natriumsitraatti, dinatrium/trinatriumfosfaatti, natriumpolyfosfaatit
Mono- ja diglyseridit, polyglyseroliestereitä, sakkaroosiestereitä
Laktaasi, renetti, lipaasi, transglutaminaasi
Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. perustettiin heinäkuussa 2006. Olemme yksi maailman ammatillisimmista ja innostuneimmista kemikaalifirmaista. Alasimme tehtävämme Lianyungangin kaupungissa sijaitsevan kokemunsa edessä olevan valmistusyrityksen kanssa, joka erikoistuu antioksidantien, lääkeväliketojentojen, API:iden ja liittyvien tuotteiden kehittämiseen, tuotantoon ja markkinointiin.
RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2026 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. All rights reserved. Tietosuojakäytäntö
EN
