Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Maatskappy Naam
produkte
Mobiele
Boodskap
0/1000

Oplossings

Tuisbladsy >  Oplossings

Melk- en Kaasprodukte

Webwerf Inleidingsteks Merry Yang verskaf stabiliseerders, emulsifiërs, ensieme, bewaar middels en voedingsbestanddele vir yoghurt, melkdrankies, kaas, verwerkte kaas, roomys, roomprodukte en plantgebaseerde melkvervangers. Vervaardig...

Melk- en Kaasprodukte

Webwerf-Inleidingsteks

Merry Yang verskaf stabiliseerders, emulgeerders, ensieme, bewaarmiddels en voedingsbestanddele vir yoghurt, melkdrank, kaas, verwerkte kaas, ysroom, roomprodukte en plantgebaseerde melkvervangers.

PRODUKKATEGORIE

Vertegenwoordiger Produkte

Funksies en voordele

Stabiliseerders

Karrageenaan; Pektien; Gellan-gom; Sellulose-gom (CMC); Xantaan-gom

Verminder sedimentasie en whei-skeiding; verbeter suspensie en stabiliteit.

Emulsifieerders

Mono- en digliseriede; Poliglisierol-esters; Sukrose-esters

Verbeter vetverspreiding en emulsie-stabiliteit.

Kaas-emulsieeroute sout

Natriumsitraat; Disodiumfosfaat; Trinatriumfosfaat; Natriumpolifosfaat

Verbeter proteïenemulsifikasie, smeltgedrag en snybaarheid.

Gewysigde Stysels

Asetileerde Distars Adipaat; Hidroksipropiel-distarsfosfaat

Verbeter viskositeit, mondgevoel en verwerkingsstabiliteit.

Versteurders

Sukralose; Acesulfam-kalium; Steviol-glikosiede; Eritritol

Steun verminderde-suiker- en suikervrye samestellings.

Melkensieme

Laktase; Rennet; Lipase; Transglutaminase

Steun laktosehidrolise, stolling van melk smaak ontwikkeling en tekstuurverbetering.

Behouers

Kaliumsorbaat; Natamisien; Nisien

Steun beheer van gis, skywe en gekose bakterieë.

Voedingsbestanddele

Melkproteïen; Weiproteïen; Kalciumpale; Vitamiene

Verhoog proteïen-, kalium- of vitamieninhoud.

Smake en kleure

Vanillasmak; Kaassmak; Beta-karoteen; Annatto

Verbeter kenmerkende smaak en produkverskyning.

PAS OPLOSSINGS AAN:

Vorige

Drank

Alle aansoeke Volgende

Bakkerij

Aanbevole produkte