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カラメル粉末液体

概要

私たちは25kg袋でカラメルパウダーを工業用に供給しています。これは、飲料、ベーカリー製品、ソースなどに使用でき、乾燥環境と湿潤環境の両方で安定性を提供します。効力を保つためには、涼しく乾燥した場所に保管してください。

仕様

アイテム
特性
官能的特性
濃い黒褐色の液体、
少し苦い味がする
E1cm 0.1% (610nm) 吸光度
0.235-0.250
コロイド電荷
否定的
比重(25ºC)
1.251-1.281
  • 概要
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製品の特徴
粘度(25ºC) (cps)
≤100
pH値
2.0-3.5
色相指数
4.0-5.0
総酵母およびカビ cfu/g
≤20
総平板菌数 cfu/g
≤100
大腸菌 MPN/100ml
≤10
*アンモニア態窒素(NH3として)%
≤0.5
*二酸化硫黄(SO2として)%
≤0.1
*総窒素(Nとして)%
≤3.3
*総硫黄(Sとして)%
0.8~2.5
砒素(Asとして)mg/kg
≤0.5
鉛(Pbとして)mg/kg
≤0.5
重金属(Pbとして)mg/kg
≤5
水銀(Hgとして)mg/kg
≤0.1
製品の特徴
H086a555a86a74a729f9a299d2f1f7b26P.jpg bf2772c50628dda0b54b7611a6af4379aeccab0091d206e804a03175e7331d7c_3e35b9b4-1242-45d0-8c03-c7c07024162a.jpg imagetools2(770c3a3de5).jpg
カラメル色素(カラメルカラー)は、食品添加物番号E150として知られ、食品および飲料で使用される最も古く、最も一般的な着色料の一つです。その色調は薄い黄色から琥珀色、濃い茶色まで幅広く、食品に添加することでさまざまな色合いを生み出すことができます。
第I類(E150a):色調は黄色から赤褐色まで
第II類(E150b):色調は非常に黄色味が強いものから濃い赤褐色まで
第III類(E150c):色調は薄茶色から濃い赤褐色まで。
第IV類(E150d):薄茶色から濃い黒褐色。
醤油、酢、米酒、味付け酒、漬物、焼き菓子、お菓子、医薬品、炭酸飲料および非炭酸飲料に広く使用されています。カラメルは医薬品の着色にも使用可能です。クラスI(E150a):わずかな負のコロイド電荷を持つ。4-MeIや亜硫酸塩を含まず、一般的にパン、蒸留酒、乳製品、飲料、菓子に使用されます。
クラスII(E150b):負のコロイド電荷を持ち、4-MeIを含みません。紅茶、ウイスキー、ブランデーによく使用されます。
クラスIII(E150c):正のコロイド電荷を持ち、醤油やビールの着色に使用されます。
クラスIV(E150d):広いpH範囲で強い負の電荷を持ち、清涼飲料業界で広く使用されています。

重要なアプリケーション

Hbd1537a867554e859eaca76b922ef48dA.jpg imagetools1(6dd1849d21).jpg Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) manufacture

甘いもの

飲料

ベーカリー

サービスとプロセス

01 サンプル 02 工場

05 相談申込

提案・推薦

サンプル確認

見積り交渉

工場検査への招待

正式契約締結

03 契約 04 售後サービス

前払い金を含む注文の発注

生産テスト

納品受領

輸送および保管ガイドライン

7 * 24時間対応

認証

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

配送

集装箱1(e3e74321dd).jpg叉车1(e0623965b0).jpg

当社を選ぶ理由

1. 当社は、活性食品添加物製品の輸出において 10年以上の 経験を有しています。

2. 私たちは常に、最初から正確に品質を確保する「初回で正しく行う」ことを通じて、お客様のニーズに合った適切な添加物を生産しています。 「初回で正しく行う」 .

3. 我々は便利なサービスを提供しています ワンストップ購入サービス .

4. 当社は KOSHER、HALAL、ISO2200およびISO9001 認証。

5. 2025年までに 5000+150カ国以上の顧客に販売実績があります。

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