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웹사이트 소개 문구 당사의 풍미 포트폴리오는 복합 조미료, 수프 베이스, 소스, 마리네이드, 인스턴트 누들 조미 팩, 간식용 조미료 및 육류 풍미 시스템을 제공합니다. 솔루션은 감칠맛, 풍미 균형, 점도, 색상, 유동성 등에 중점을 둡니다.
당사의 풍미 있는 제품군은 복합 조미료, 수프 베이스, 소스, 마리네이드, 인스턴트 면 조미 패킷, 스낵 조미료 및 육류용 조미 시스템을 제공합니다. 맛 해당 솔루션은 감칠맛, 풍미 균형, 점도, 색상, 유동성 및 보관 안정성을 중점으로 합니다.
제품 카테고리 |
대표 제품 |
기능 및 효과 |
감칠맛 강화제 |
글루타민산 나트륨(MSG); 리보뉴클레오티드 이나트륨(I+G); 효모 추출물 |
감칠맛, 씹는 맛, 풍미 지속 시간을 향상시킵니다. |
풍미 향상제 |
소고기 풍미; 닭고기 풍미; 해산물 풍미; 훈연 풍미 |
특유의 고기, 해산물, 훈연 풍미를 구현합니다. |
효모 기반 원료 |
효모 추출물; 자가분해 효모 |
천연 우마미를 강화하고 나트륨 감소 개념을 지원합니다. |
산도 조절제 |
구연산; 젖산; 아세트산; 구연산나트륨 |
산도, pH 및 풍미 균형을 조절합니다. |
증점제 |
잔탄검; 구아검; 변성 전분; 셀룰로오스 검 |
소스의 점도, 부착력 및 안정성을 개선합니다. |
결빙 방지제 |
이산화규소; 삼염기성 인산칼슘 |
분말 유동성을 개선하고 결빙을 줄입니다. |
캐리어 |
말토덱스트린; 변성 전분; 덱스트로스 |
풍미, 조미 분말 및 스프레이 드라이 제품을 지원합니다. |
방부제 |
벤조산나트륨; 소르비산칼륨; 아세트산나트륨 |
액체 및 반고체 조미료의 유통기한 연장을 지원합니다. |
자연색소 |
파프리카 오레오레진; 캐러멜 색소; 강황; 비트 레드 |
조미료 및 소스의 색상을 개선합니다. |
맛 균형 성분 |
덱스트로스; 말토덱스트린; 수크랄로스; 스테비올 글리코사이드 |
짠맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛을 균형 있게 조절합니다. |