과자

웹사이트 소개 문구 메리 양(Merry Yang)은 하드 캔디, 젤리 캔디, 젤리, 초콜릿, 츄잉검, 민트 사탕, 인후용 정제 및 설탕 무첨가 과자류용 감미료, 겔화제, 산도 조절제, 유화제, 색소, 향료 및 기능성 원료를 공급합니다.

웹사이트 소개 문구

메리 양은 하드 캔디, 구미, 젤리, 초콜릿, 껌, 민트, 인후 녹는 사탕 및 설탕 무첨가 과자용 감미료, 겔화제, 산도조절제, 유화제, 색소, 향료 및 기능성 성분을 공급합니다.

제품 카테고리	대표 제품	기능 및 효과
폴리올 감미료	이소말트; 말티톨; 소르비톨; 자일리톨; 에리스리톨	설탕 무첨가 및 저당 제품에 단맛과 식감을 제공합니다.
고강도 감미료	수크랄로스; 아세설팜 칼륨; 스테비올 글리코사이드	설탕 함량을 줄이면서 단맛을 높입니다.
겔화제	젤라틴; 펙틴; 카라기난; 아가르; 겔란검	다양한 수준의 탄력성, 단단함 및 씹는 감각을 조절합니다.
산미제	구연산; 사과산; 타르타르산; 젖산	과일 특유의 산미를 부여하고 단맛을 균형 있게 조절합니다.
보습제	글리세롤; 소르비톨; 말티톨 시럽	젤리 및 충전형 과자에서 부드러운 식감을 유지합니다.
에멀서너	레시틴; 폴리글리세릴폴리리신올레에이트(PGPR); 모노- 및 다이글리세라이드	초콜릿의 유동성 향상 및 지방 분산 개선
광택제 및 접착 방지제	카르나우바 왁스; 밀랍; 중쇄지방산 트리글리세리드(MCT 오일)	표면 광택 향상 및 점착성 감소
자연색소	안토시아닌; 베타카로틴; 카민; 엽록소	사탕 및 젤리 제품에 매력적인 색상 제공
맛	과일 향료; 민트 향료; 시원한 향료	과일, 민트 및 시원한 맛 구현 맛 프로필.
기능성 성분	비타민 C; 아연; 허브 추출물	기능성 사탕, 인후용 롤리팝, 영양성 젤리 캔디 개발 지원