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Texto de Introdução do Site: A Merry Yang fornece adoçantes, agentes gelificantes, acidulantes, emulsificantes, corantes, aromatizantes e ingredientes funcionais para balas duras, gomas, geleias, chocolates, gomas de mascar, pastilhas refrescantes e doces sem açúcar...

Texto introdutório do site

A Merry Yang fornece adoçantes, agentes gelificantes, acidulantes, emulsificantes, corantes, aromatizantes e ingredientes funcionais para balas duras, gomas, geleias, chocolates, gomas de mascar, pastilhas refrescantes e doces sem açúcar.

CATEGORIA DE PRODUTO	Representante Produtos	Funções e Benefícios
Adoçantes Poliólicos	Isomalt; Maltitol; Sorbitol; Xylitol; Erythritol	Proporcionam doçura e corpo a produtos sem açúcar e com teor reduzido de açúcar.
Adoçantes de Alta Intensidade	Sucralose; Acesulfame de Potássio; Glicósidos de Esteviol	Aumentam a doçura enquanto reduzem o teor de açúcar.
Agentes Gelificantes	Gelatina; Pectina; Carragenina; Ágar; Goma Gellan	Criar diferentes níveis de elasticidade, firmeza e mastigabilidade.
Acidulantes	Ácido cítrico; Ácido málico; Ácido tartárico; Ácido láctico	Proporcionar acidez frutada e equilibrar a doçura.
Umectantes	Glicerol; Sorbitol; Xarope de maltitol	Manter a maciez em gomas e doces recheados.
Emulsionantes	Lecitina; Poliglicerol polirricinoleato (PGPR); Mono- e diglicerídeos	Melhorar o fluxo do chocolate e a dispersão da gordura.
Agentes de brilho e antiaderência	Cera de carnaúba; Cera de abelha; Triglicerídeos de cadeia média (óleo MCT)	Melhorar o brilho superficial e reduzir a aderência.
Cores naturais	Antocianinas; Beta-caroteno; Carmim; Clorofila	Proporcionar cores atraentes para doces e géis.
Sabores	Sabores de frutas; Sabor de hortelã; Sabores refrescantes	Criar sabores de frutas, hortelã e refrescantes sabor profissionais.
Ingredientes funcionais	Vitamina C; Zinco; Extratos herbais	Apoiar conceitos de doces funcionais, pastilhas para a garganta e gomas nutricionais.