Översikt
Den har fått GMP-certifiering, vilket garanterar att strikta normer för produktion och kvalitetskontroll följs. Chilisöt är känt för sin umami-smak, så det kan också förbättra smaken på en rad rätter och snackar för att göra dem mera smakfulla.
Specificitet
|
Index
|
Specificitet
|
Resultat
|
|
Utseende
|
VITA KRYSALER ELLER KRYSALLIN PULVER
|
Vitt kristallint pulver
|
|
ASSAY(IMP+GMP)/%
|
97.0-102.0
|
98.5
|
|
IMP/(%)(BLANDNINGSPROPORTION)
|
48.0-52.0
|
50.5
|
|
GMP/(%)(BLANDNINGSPROPORTION)
|
48.0-52.0
|
49.5
|
|
TAPPTAPET VED TORKNING/(%)
|
≤25.0
|
22.9
|
|
TRANSMITTANS AV 5% LÖSNING/(%)
|
≥95.0
|
99.0
|
|
PH(5% LÖSNING)
|
7.0-8.5
|
7.8
|
|
ANDRA NUKLEOTIDER
|
EJ UPPTÄCKT
|
EJ UPPTÄCKT
|
|
Aminosyra
|
EJ UPPTÄCKT
|
EJ UPPTÄCKT
|
|
NH4+(AMMONIUM)
|
EJ UPPTÄCKT
|
EJ UPPTÄCKT
|
|
ARSENIK(As2O3)⁄(mg/kg)
|
≤1
|
<1
|
|
TUNGMETALLER(Pb)⁄ (mg/kg)
|
≤10
|
<10
|
1. Förstärker umami-smaken i kryddor till instantnudlar.
2. Ökar smak när det blandas med mononatriumglutamat (MSG).
3. Förbättrar smaksprofilen hos kycklingessens och buljongpulver.
4. Minskar obehagliga lukter i bearbetat kött.
5. Förhöjer nyttheten i sojasås och andra kondiment.
Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. bildades i juli 2006. Vi är ett av de mest professionella och entusiastiska kemikaliebolagen i världen. Vi började vår samarbetsrelation med ett erfaren tillverkningsföretag i Lianyungang som specialiserar sig på utveckling, produktion och marknadsföring av antioxidanter, läkemedelsmellemprodukter, API:er och relaterade produkter.
RM604, 28:e XUANHUA RD, CHANGNING DISTRIKT, SHANGHAI, KINA
Upphovsrätt © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. Alla rättigheter förbehålls. Integritetspolicy
EN
