БАРДЫК ТОВАРЛАР

Динатрий фосфат порошогу (DSP)

Көрүнүш

PH стабилизаторы ретинде аракет ичинде, сüt жыздарынын коагуляциясын төмөнгө келтирүү. Пудралык продукtlар үчүн anti-caking агенти ретинде аракет ичинде. Оңтоо жана тамактуу башкылыкты сактоо үчүн процесстерле эле даярдалган тамактардын текстурасын жакшырат. Торт төө шыгаруу үчүн ферменттик агенттердин жана сапкашуучу калitesин жасоо үчүн катта.

Техникалык мүнөздөмө

Тест кызматы	Стандарттуу
Башкы контент \/%	≥98
Суудан туура эмес \/%	≤0.2
PH мәні	8.8~9.2
Фтор (F) \/%	≤0.005
Арсеник (As) \/%	≤0.0003
Тяжелый метал (Pb) \/%	≤0.001
Алып келүү	≤0.0004
Куруштуу аркылы кайратуу/%	≤5

Көрүнүш
Таксымаланган товарлар

Өнүмдүн сүрөттөлүшү

Өнүмдүн аты: Ангидрид динатрий фосфат

Химиялык формула: Na2HPO4 CAS:7558-79-4

Продукттун аткаруусу: Фосфат кошулуу төмөнкүдөй таасирин тийгизет: эттин pH деңгээлин көтөрөт; эттеги металл иондорун челяциялайт; эттин иондук күчүн көтөрөт; актомиозинди диссоциациялайт. Ошондуктан, фосфат кошуу продукттардын суу сактоо жөндөмүн жана чыгымын жакшырта алат. Бирок, фосфаттын эттин суу сактоо жөндөмүн жакшыртуу жана эттин сапатын жакшыртуу мүмкүнчүлүгү колдонулган фосфаттын түрүнө, фосфат системасынын шарттарына жана кошулган фосфаттын мөөнөтүнө байланыштуу. Фосфат эт продукттарында эттин суу сактоо жөндөмүн сактап, бутакталуу таасирин жакшыртат. Эт тоңгузуда, сактоодо, эригендэ жана кыздырууда белгилүү бир мөөнөттөгү суусун жоготот, андан улам эт катталашат жана сууну жоготкондо кээ бир эритилген протеиндер менен башка нутриенттерин жоготот. Фосфат этке кошулганда, ал эттин суу кармоочу жөндөмүн жакшыртат, ошондуктан иштетүү процесси учурунда эт суусун сактай берет, анткени эттеги нутриенттердин жоголушу азаят, ошондой эле эттин жумшактыгы сакталат.

Сактоо: Жаан, ылгал жана күн нурунан сакталган, желдетилген жерде койулсун. Кантардын бузулушун болоткондо алдануу үчүн эскерүү менен кармап, уяттуу заттардан алыскыраак сактоо керек.

Оорутуу: Пластиктен тилелген, PE ички жабуусу бар себеттерде нетто 25кг/1000кг; паллеттер менен: 25MT/20FCL'; 22MT/20FCL'. Сактоо мөөнөтү: туура сакталган учурда эки жыл

Жеткирүү