বিন্তি প্রোটিন ফ্যাক্টরি
একটি মটরশুগাছের প্রোটিন কারখানা হল একটি সমসাময়িক সুবিধা যা সর্বনিম্ন মেকানিকাল এবং রসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সোনালি মটরশু থেকে উচ্চ-গুণবত্তা বিশিষ্ট প্রোটিন বাহির করতে এবং প্রক্রিয়াজাত করতে নিয়োজিত। এই কারখানায় শোধন, ডিহালিং, মিলিং এবং প্রোটিন বিভাজনের জন্য সর্বনবীন সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়, যা অधিকতম উৎপাদন এবং পণ্যের শোধতা নিশ্চিত করে। কারখানাটি প্রোটিনকে স্টার্চ এবং ফাইবারের উপাদান থেকে কার্যকরভাবে আলাদা করতে এবং ৮৫% পর্যন্ত প্রোটিন ঘনত্ব অর্জন করতে নতুন জলীয় প্রক্রিয়া প্রযুক্তি ব্যবহার করে। উন্নত ফিল্টারেশন সিস্টেম এবং স্প্রে ড্রাইং সরঞ্জাম সঙ্গত পণ্যের গুণবত্তা এবং অপ্টিমাল প্রোটিন ফাংশনালিটি নিশ্চিত করে। কারখানার মধ্যে কুয়ালিটি কন্ট্রোল ল্যাবরেটরিগুলি উৎপাদন প্যারামিটার এবং পণ্যের নির্দিষ্ট বিবরণ নিরন্তর পর্যবেক্ষণ করে এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ডের সাথে মেলে নেয়। কারখানাটি স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া লাইন বাস্তবায়ন করেছে যা কাঁচামাল গ্রহণ থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত সবকিছু প্রক্রিয়া করে, দক্ষতা বৃদ্ধি করে এবং মানুষের ভুল কমায়। পরিবেশগত স্থিতিশীলতা বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে জল পুনরুদ্ধার সিস্টেম, শক্তি কার্যকারী সরঞ্জাম এবং অপশিষ্ট হ্রাস প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত। এই সুবিধাটি বার্ষিক কয়েক হাজার টন সোনালি মটরশু প্রক্রিয়া করতে পারে, খাদ্য এবং পানীয় শিল্পের বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য প্রোটিন আইসোলেট এবং কনসেনট্রেট উৎপাদন করে, যার মধ্যে মাংসের বিকল্প, দুধের বিকল্প, ক্রীড়া পুষ্টি পণ্য এবং ফাংশনাল খাদ্য অন্তর্ভুক্ত।