завод по производству белка из гороха
Завод по производству белка из гороха представляет собой передовое предприятие, специализирующееся на извлечении и переработке высококачественного белка из желтого гороха с использованием современных механических и химических процессов. Предприятие использует новейшее оборудование для очистки, удаления оболочек, помола и разделения белка, обеспечивая максимальную выходную продукцию и чистоту продукта. Завод применяет инновационную влажную технологию обработки, которая эффективно отделяет белок от крахмала и клетчатки, достигая концентрации белка до 85%. Современные системы фильтрации и оборудование для распылительной сушки обеспечивают стабильное качество продукции и оптимальную функциональность белка. Лаборатории контроля качества внутри завода непрерывно мониторят параметры производства и спецификации продукции, гарантируя соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов. Завод внедряет автоматизированные линии обработки, которые охватывают все процессы от приема сырья до финальной упаковки, максимизируя эффективность и минимизируя человеческий фактор. Экологические аспекты устойчивого развития включают системы рециркуляции воды, энергоэффективное оборудование и процессы снижения отходов. Предприятие может перерабатывать несколько тысяч тонн желтого гороха ежегодно, производя изоляты и концентраты белка для различных применений в пищевой и напитковой промышленности, включая альтернативы мясу, молочным продуктам, спортивное питание и функциональные продукты питания.