Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa sürede sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Name
Company Name
Mesaj
0/1000

İçecek ürünlerinde

Anasayfa >  Ürünler >  Fosfat Serisi >  İçecek ürünlerinde

CAS 8028-89-5 Karamel Toz Sıvı Gıda Lezzeti ve Renk Ajenti Yemek Eklemeleri için Kurutulmuş Boya Çanta Ambalajlı

Endüstriyel uygulamalar için 25kg poşetlerde Karamel Tozu tedarik ediyoruz. İçecekler, fırın ürünleri, soslar vb. uygulamalar için uygun olup, hem kurak hem de nemli ortamlarda kararlılık sunar. Etkinliğini korumak için soğuk, kurulu bir yerde saklayınız.

  • Genel Bakış
  • Önerilen Ürünler
Ürün Açıklaması
Karamel rengi, aynı zamanda karamel boyası olarak da bilinir ve Avrupa gıda yiyecek eklentisi numarası E150 olan en eski ve en çok kullanılan yiyecek ve içecek boyalarından biridir. Rengi soltana sarıdan amber'e kadar koyu kahverengi olabilir ve gıdalarına eklenince birkaç renge sebep olabilir. I. Sınıf (E150a): sarıdan kırmızı-kahverengi tonlara kadar değişir. II. Sınıf (E150b): çok sarıdan koyu kırmızı-kahverengiye kadar değişir. III. Sınıf (E150c): açık kahverengiden koyu kırmızı-kahverengiye kadar değişir. IV. Sınıf (E150d): açık kahverengiden derin siyah-kahverengiye kadar değişir.

Sos, sirke, pirinç şarabı, marinade şarabı, marinade ürünlerinde, fırın ürünleri, tatlılar, ilaçlar, gazlı içecekler ve gazsiz içeceklerde yaygın olarak kullanılır. Karamel, ilaçlarda renklendirici olarak da kullanılabilir. Sınıf I (E150a): hafif bir negatif koloid yük taşır. 4-MeI veya sülfit içermez, genellikle ekmek, ruhsatlı içecekler, süt ürünleri, içecekler ve şekerlemelerde kullanılır. Sınıf II (E150b): negatif bir koloid yüke sahip ve 4-MeI içermez. Genellikle çay, viski ve konyakta kullanılır. Sınıf III (E150c): pozitif bir koloid yüke sahip ve sosları ve bira renklendirmek için kullanılır. Sınıf IV (E150d): geniş bir pH aralığında güçlü bir negatif yüke sahip ve gazlı içecek endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
Speksiyasyon
Ürünler
Özellikler
Organoleptik Özellikler
Koyu siyah kahverengi sıvı,
biraz bitter tatlı
E1cm0.1% (610nm) Absorbans
0.235-0.250
Koloid yükü
Negatif
Özel Ağırlık(25ºC)
1.251-1.281
Viskozite(25ºC) (cps)
≤100
pH Değeri
2.0-3.5
Gölgelik İndeksi
4.0-5.0
Toplam Yeast ve Kek cfu/g
≤20
Toplam plaka sayısı cfu/g
≤100
E. Coli MPN/100ml
≤10
*Amonyakli Azot (NH3 olarak) %
≤0.5
*Kükürt Dioksit (SO2 olarak) %
≤0.1
*Toplam Azot (N olarak) %
≤3.3
*Toplam Kükürt (S olarak) %
0.8~2.5
Arsenik (As) mg/kg
≤0.5
Cinko (Pb) mg/kg
≤0.5
Ağır Metal (Pb) mg/kg
≤ 5
Merkür (Hg) mg/kg
≤0.1
Paketleme ve Teslimat
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
25kg pp / pe / kağıt poşeti
SSG
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging details
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa sürede sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Name
Company Name
Mesaj
0/1000

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa sürede sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Name
Company Name
Mesaj
0/1000