RM604, 28. XUANHUA VEJ, CHANGNING DISTRIKT, SHANGHAI, KINA +86-13524375253 [email protected]
Vi leverer Caramelpulver i 25 kgposer til industrielt brug. Det er egnet til anvendelse i drikkevarer, bagvare, suser, osv. og giver stabilitet både i tørre og fugtige miljøer. For at bevare dets virkning, opbevares det i et køligt, tørt sted.
Genstande |
Egenskaber |
Organoleptiske egenskaber |
Mørk sortbrunt væske, smag let bitter |
E1cm0.1% (610nm) Absorbans |
0.235-0.250 |
Kolloidlading |
Negativ |
Sænkethævning (25ºC) |
1.251-1.281 |
Viskositet (25ºC) (cps) |
≤100 |
pH-værdi |
2.0-3.5 |
Hue Index |
4,0-5,0 |
Totalt gær og skimmels cfu/g |
≤ 20 |
Total pladeantal cfu/g |
≤100 |
E.Coli MPN/100ml |
≤ 10 |
*Ammoniakelt nitrogen (som NH3) % |
≤0.5 |
*Svovliloxid (som SO2) % |
≤0.1 |
*Totalt nitrogen (som N) % |
≤3.3 |
*Total svovl (som S) % |
0.8~2.5 |
Arsen (som As) mg/kg |
≤0.5 |
Bly (som Pb) mg/kg |
≤0.5 |
Tungmetaller (som Pb) mg/kg |
≤ 5 |
Kviksølv (som Hg) mg/kg |
≤0.1 |