Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000

CAS 8028-89-5 Карамельний порошок рідкий смаковий та кольоровий додаток, сухий пигмент для продуктів харчування у мішковій упаковці

Ми постачаємо Карамельний Порошок у мішках по 25 кг для промислового використання. Він підходить для використання у напоях, випечці, соусах тощо і забезпечує стабільність як у сухих, так і у вологих середовищах. Щоб зберегти його ефективність, зберігайте у прохолодному, сухому місці.

  • Огляд
  • Рекомендовані продукти
Опис продукту
Карамельний колір, або карамельне забарвлення, є одним із найстаріших та найбільше використовуваних забарвників у споживчих продуктах та напоях з Європейським номером додатку до харчових продуктів E150. Його колір варіюється від світло-жовтого до янтарного до темно-коричневого і може створювати кілька кольорів, додаючись до їжі. Клас I (E150a): відтінки варіюються від жовтого до червоно-коричневого. Клас II (E150b): відтінки варіюються від дуже жовтого до темно-червоного коричневого. Клас III (E150c): відтінки варіюються від світло-коричневого до темно-червоного коричневого. Клас IV (E150d): від світло-коричневого до глибоко чорного коричневого.

Широко використовується у соєвому соусі, оцті, рисовому вині, маринованому вині, маринованих продуктах, випеченині, солодощах, ліках, газованій та негазованій воді. Карамель також може використовуватися для забарвювання в фармацевтичній промисловості. Клас I (E150a): має легкий негативний колоїдний заряд. Не містить 4-MeI або сульфітів, загалом використовується у хлібі, спирту, молочних продуктах, напоях та конфетах. Клас II (E150b): має негативний колоїдний заряд і без 4-MeI. Зазвичай використовується у чаї, віскі та бренді. Клас III (E150c): має позитивний колоїдний заряд і використовується для забарвювання соєвого соусу та пива. Клас IV (E150d): має сильний негативний заряд у широкому діапазоні pH, і широко використовується у газованій промисловості.
Специфікація
Елементи
Властивості
Органолептичні властивості
Темно-коричнева рідина,
смак трохи горький
Е1cm0.1% (610нм) Абсорбція
0.235-0.250
Колоїдний заряд
ВІД'ЄМНО
Власна маса (25ºC)
1.251-1.281
В'язкість (25ºC) (cps)
≤100
значення pH
2.0-3.5
Індекс відтінку
4,0-5,0
Загальна кількість дріжджів і плісневих грибів cfu/г
≤ 20
Загальний плоский підлік cfu/г
≤100
E.Coli MPN/100мл
≤ 10
*Аммоніячний азот (як NH3) %
≤0.5
*Діоксид сірки (як SO2) %
≤0.1
*Загальний азот (як N) %
≤3.3
*Загальна сірка (як S) %
0.8~2.5
Arsen(як As) мг/кг
≤0.5
Свинець(як Pb) мг/кг
≤0.5
Тяжелі метали(як Pb) мг/кг
≤ 5
Ртуть(як Hg) мг/кг
≤0.1
Упаковка та доставка
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
25кг pp/pe/паперова сумка
FAQ
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging details
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000