RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Ми постачаємо Карамельний Порошок у мішках по 25 кг для промислового використання. Він підходить для використання у напоях, випечці, соусах тощо і забезпечує стабільність як у сухих, так і у вологих середовищах. Щоб зберегти його ефективність, зберігайте у прохолодному, сухому місці.
Елементи |
Властивості |
Органолептичні властивості |
Темно-коричнева рідина, смак трохи горький |
Е1cm0.1% (610нм) Абсорбція |
0.235-0.250 |
Колоїдний заряд |
ВІД'ЄМНО |
Власна маса (25ºC) |
1.251-1.281 |
В'язкість (25ºC) (cps) |
≤100 |
значення pH |
2.0-3.5 |
Індекс відтінку |
4,0-5,0 |
Загальна кількість дріжджів і плісневих грибів cfu/г |
≤ 20 |
Загальний плоский підлік cfu/г |
≤100 |
E.Coli MPN/100мл |
≤ 10 |
*Аммоніячний азот (як NH3) % |
≤0.5 |
*Діоксид сірки (як SO2) % |
≤0.1 |
*Загальний азот (як N) % |
≤3.3 |
*Загальна сірка (як S) % |
0.8~2.5 |
Arsen(як As) мг/кг |
≤0.5 |
Свинець(як Pb) мг/кг |
≤0.5 |
Тяжелі метали(як Pb) мг/кг |
≤ 5 |
Ртуть(як Hg) мг/кг |
≤0.1 |