RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Dostarczamy proszek karmelowy w workach po 25 kg do zastosowań przemysłowych. Jest odpowiedni do użytku w napojach, wyrobach piekarniczych, sosach itp. i oferuje stabilność zarówno w środowisku suchym, jak i wilgotnym. Aby zachować jego skuteczność, przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.
Przedmioty |
Właściwości |
Właściwości organoleptyczne |
Ciemnobrązowa ciecz slabo gorzki smak |
E1cm0.1% (610nm) Absorpcja |
0.235-0.250 |
Ładunek koloidowy |
Negatywny |
Gęstość właściwa (25ºC) |
1.251-1.281 |
Lejkowość (25ºC) (cps) |
≤100 |
wartość pH |
2.0-3.5 |
Indeks barwy |
4,0-5,0 |
Całkowita liczba drożdży i grzybów cfu/g |
≤ 20 |
Całkowity podlicz cfu/g |
≤100 |
E.Coli MPN/100ml |
≤ 10 |
*Azot amonowy (jako NH3) % |
≤0.5 |
*Tlenek siarki (jako SO2) % |
≤0.1 |
*Całkowity azot (jako N) % |
≤3.3 |
*Całkowity siarka (jako S) % |
0.8~2.5 |
Arsen (jako As) mg/kg |
≤0.5 |
Ołów (jako Pb) mg/kg |
≤0.5 |
Ciężkie metale (jako Pb) mg/kg |
≤5 |
Rtęć (jako Hg) mg/kg |
≤0.1 |