RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Chúng tôi cung cấp Bột Caramel trong túi 25kg cho ứng dụng công nghiệp. Sản phẩm phù hợp để sử dụng trong đồ uống, bánh nướng, sốt, v.v và đảm bảo độ ổn định cả trong môi trường khô và ẩm. Để giữ hiệu quả, hãy bảo quản ở nơi mát mẻ, khô ráo.
Mục |
Của cải |
Tính chất cơ quan cảm giác |
Dung dịch màu nâu đen đậm, vị hơi đắng |
Độ hấp thụ ở E1cm0.1% (610nm) |
0.235-0.250 |
Điện tích keo |
Âm tính |
Trọng lượng riêng (25ºC) |
1.251-1.281 |
Độ nhớt (25ºC) (cps) |
≤100 |
giá trị PH |
2.0-3.5 |
Chỉ số Màu sắc |
4.0-5.0 |
Tổng nấm men và nấm mốc cfu/g |
≤20 |
Tổng số lượng vi sinh vật cfu/g |
≤100 |
E.Coli MPN/100ml |
≤10 |
*Nitơ amoniac (dưới dạng NH3) % |
≤0,5 |
*Bisunfít tự do (dưới dạng SO2) % |
≤0.1 |
*Tổng nitơ (dưới dạng N) % |
≤3.3 |
*Tổng lưu huỳnh (dưới dạng S) % |
0.8~2.5 |
Arsenic (dưới dạng As) mg/kg |
≤0,5 |
Chì (dưới dạng Pb) mg/kg |
≤0,5 |
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) mg/kg |
≤ 5 |
Thủy ngân (dưới dạng Hg) mg/kg |
≤0.1 |