VŠECHNY PRODUKTY

CAS 8028-89-5 Karamelový prášek tekutá chuť a barva pro potraviny sušená barva pro potravinářské přísady v pytlích

CAS 8028-89-5 Karamelový prášek tekutá chuť a barva pro potraviny sušená barva pro potravinářské přísady v pytlích

Dostavujeme Karamelový prášek v pytlích o hmotnosti 25 kg pro průmyslové použití. Je vhodný pro použití v nápojích, pečivu, omáčkách atd. a poskytuje stabilitu jak v suchém, tak i v mokrém prostředí. Pro zachování jeho účinnosti uložte v chladném, suchém místě.

Přehled
Doporučené produkty

Popis výrobku

Karamelová barva, též známá jako karamelové zabarvení, je jedním z nejstarších a nejvíce používaných zabarvení v potravinách a nápojích s evropským číslem potravinářské přísady E150. Její barva se pohybuje od světle žluté přes hnědožlutou až po tmavě čokoládovou a může vytvářet různé barvy při přidání do jídla. Třída I (E150a): odstíny se pohybují od žlutého po červenohnědou. Třída II (E150b): odstíny se pohybují od velmi žlutého po tmavě červenohnědou. Třída III (E150c): odstíny se pohybují od světle hnědého po tmavě červenohnědou. Třída IV (E150d): od světle hnědého po hluboce černohnědou.

Široce používáno v sójové omáčce, ocetě, ricím vínu, marinovaném víně, marinovaných produktech, pekařských výrobkách, sladkostech, lékůch, sodovkách a neperlivých nápojích. Karamel lze také použít pro barvení v farmaceutickém průmyslu. Třída I (E150a): má mírně negativní koloidální náboj. Neobsahuje 4-MeI ani síran, obvykle se používá v chlebu, destilátech, mléčných výrobkách, nápojích a konfekci. Třída II (E150b): má negativní koloidální náboj a bez 4-MeI. Běžně se používá v čaji, whisky a brandy. Třída III (E150c): má pozitivní koloidální náboj a používá se k barvení sójové omáčky a piva. Třída IV (E150d): má silně negativní náboj v širokém rozsahu pH a široce se používá v průmyslu měkkých nápojů.

Specifikace

Položky	Vlastnosti
Orgánoleptické vlastnosti	Tmavě černohnědé kapaliny, chuť má lehce hořkou
E1cm0.1% (610nm) Absorpce	0.235-0.250
Koloidální náboj	Negativní
Hustota (25ºC)	1.251-1.281
Viskozita (25ºC) (cps)	≤100
hodnota pH	2.0-3.5
Index barvy	4,0-5,0
Celkový počet kvasinek a plísní cfu/g	≤ 20
Celkový plátnatý počet cfu/g	≤100
E. Coli MPN/100ml	≤ 10
*Amoniakový dusík (jako NH3) %	≤0.5
*Sírový dioxide (jako SO2) %	≤0.1
*Celkový dusík (jako N) %	≤3.3
*Celkový sír (jako S) %	0.8~2.5
Kadmium (jako Cd) mg/kg	≤0.5
Olovo (jako Pb) mg/kg	≤0.5
Těžké kovy (jako Pb) mg/kg	≤ 5
Rtut (jako Hg) mg/kg	≤0.1

Balení a dodání

CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier

CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory

25kg pp/paper/pe pytel

Často kladené otázky

CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture

CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging details

Doporučené produkty

Průmyslová Úroveň Kukuřičná Modifikovaná Škrob Vysoká Kvalita Faktury v Prachové Formě Sladkého Chuť pro Ingredience Balené v Torech

Krmná úroveň L-Treonin 98.5% Aminokyselina Krmné Příměry pro Ptačí Zvířecí Výživu CAS 72-19-5

Krmná přísada Vitamin E v prášku 50% DL-alpha-Tocopherol Acetát pro použití v krmných přísadách

Potravinářská úroveň Disodium 5 Ribonukleotid I+G Sušená přísada na chuť GMP certifikovaná

Krmná úroveň L-Tryptofan Nezbytná aminokyselina Pro doplněk výživy pro produkci serotoninu CAS 73-22-3 ve formě prášku

Velké Slevy na Potravinářskou Úroveň Metafosfát Draselný CAS 7790-53-6 Bílý Prach Cestnost Draselný Fosfát

V nápojových produktech

VŠECHNY PRODUKTY

Série Fosfátů

Zpracování Mas

Přídavná Látka Pro Mléčné Výrobky

Krmiva - Surowce První Kategorie

Napoje

Chuť

CAS 8028-89-5 Karamelový prášek tekutá chuť a barva pro potraviny sušená barva pro potravinářské přísady v pytlích

Doporučené produkty

Získejte bezplatnou nabídku

Naše produkty

Rychlé odkazy

KONTAKTUJTE NÁS