Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000

Série fosfátů

Hlavní strana >  Produkty >  Série fosfátů

MCP Monokalciový fosfát potravinářské kvality sušený prášek stabilizátory emulgátory zahušovače sladidla kosher certifikované baleno v pytlích

MCP je certifikováno jako Kosher a poskytuje maximální kvalitu a bezpečnost pro všechny aplikace. Baleno pro pohodlí, je snadné používat a ukládat. MCP je vaším spolehlivým a mocným doplňkem pro potravinářské produkty!

  • Přehled
  • Doporučené produkty
Popis výrobku
Chemické jméno:
Monokalciový fosfát

Molekulární vzorec:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2·H2O

Molekulová hmotnost:
bezvodý: 234.05; Monohydrát: 252.07

CAS:
bezvodý: 7758-23-8; Monohydrát: 10031-30-8

Charakter:
Jedná se o bílý krystalický prášek nebo plátkovitý krystal. Konkrétní hmotnost je 2,220. Při zahřátí na 100℃ začíná ztrácet vodou krystalizacní.
Je rozpustný v hydrochloric acid a dusičnanové kyselině, málo rozpustný ve vodě (1,8 %).

Použití:
V potravinářském průmyslu slouží monokalciový fosfát jako zakyslík pro chemicky kvasené pekařské výrobky, houskové prášky, připravené směsi na koláče, samovzdušňující mouku, směsi na palačinky a další. Může také být používán jako kyselina a vyrovnávač pH v suchých směsích nápojů.

Balení:
Baleno s polyethylénovou taškou jako vnitřní vrstva a s kompozitním papírovým-plastovým plechovým pytlíkem jako vnější vrstvou. Hrubá hmotnost každého pytle je 25kg.

Ukládání & Doprava:
Měl by být uchováván v suchém a dobře ventilovaném skladu; opatrně chránit před vlhkostí a teplem; naložovat s ním opatrně, aby se zabránilo poškození. Navíc by měl být ukládán odděleně od jedovatých látek.

Specifikace
Index kvality
GB25559-2010
FCC V
Obsah (jako Ca) %
16,8-18,3 (bezvodý)
16,8-18,3 (bezvodý)
15,9-17,7 (monohydrát)
15,9-17,7 (monohydrát)
As≤%
0.0003
0.0003
Pb≤﹪
0.0002
0.0005
Těžké kovy (jako Pb)≤﹪
0.001
0.0015
Fluorid≤﹪
0.0025
0.005
Ztráta při sušení 180℃, 3h≤﹪
1
1.0 (Monohydrát)
Ztráta při hoření≤﹪
14.0-15.5
14.0-15.5 (Anhydrit)
Průhlednost
Prospěl testu
--
Karbonát
Prospěl testu
--
Volná kyselina a pomocné sůl
Prospěl testu
--
Aplikace
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
Naše inovativní fosfáty pro potraviny poskytují širokou paletu výhod produktů, včetně:
* Vzdušnost pekařských výrobků a sušenek
* Poskytování rovnoměrné textury taveného sýra
* Přidávání minerálů a zvyšování chuťových vlastností potravin a nápojů
* Pomoc při vázaní a texturování delikatesních masa
* Udržování přirozené bílé barvy vařených brambor

Balení a dodání
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag details
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
25kg pp/paper/pe pytel
Často kladené otázky
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag supplier
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag supplier
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag manufacture

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000