Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

МКФ Монокальцийфосфат пищевой等级 сухой порошок Стабилизаторы Эмульгаторы Загустители Подсластители Kosher Сертифицированный Упакован в мешок

MCP сертифицирован как кошерный и обеспечивает максимальное качество и безопасность для всех применений. Упакованный в мешки для удобства, его легко использовать и хранить. MCP — ваш надежный и мощный дополнительный компонент для пищевых продуктов!

  • Обзор
  • Рекомендуемые продукты
Описание продукта
Химическое название:
Монофосфат кальция

Молекулярная формула:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2·H2O

Молекулярная масса:
безводный: 234.05; Моногидрат: 252.07

CAS:
безводный: 7758-23-8; Моногидрат: 10031-30-8

Характер:
Это белый кристаллический порошок или чешуйчатый кристалл. Плотность составляет 2,220. При нагревании до 100℃ начинает терять кристаллогидратную воду.
Растворим в соляной и азотной кислотах, слабо растворим в воде (1,8%).

Применение:
В пищевой промышленности монофосфат кальция используется как разрыхлитель для химически дрожжевого теста, пекарских смесей, готовых смесей для выпечки, самоподнимающейся муки, смесей для блинов и других продуктов. Также может использоваться как кислотообразующее вещество и буфер в сухих смесях напитков.

Упаковка:
Упаковывается в полиэтиленовый пакет внутри и многослойный бумажно-полиэтиленовый тканевый мешок снаружи. Чистый вес каждой упаковки составляет 25 кг.

Хранение и транспортировка:
Должен храниться в сухом и вентилируемом складском помещении; следует избегать влаги и высоких температур; аккуратно разгружать, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.

Характеристики
Индекс качества
GB25559-2010
FCC V
Содержание (как Ca) %
16,8-18,3 (безводный)
16,8-18,3 (безводный)
15,9-17,7 (моногидрат)
15,9-17,7 (моногидрат)
As≤%
0.0003
0.0003
Pb≤﹪
0.0002
0.0005
Тяжелые металлы (как Pb)≤﹪
0.001
0.0015
Фториды≤﹪
0.0025
0.005
Потеря на сушке при 180℃, 3ч≤﹪
1
1.0 (Моногидрат)
Потеря на обжиге≤﹪
14.0-15.5
14.0-15.5(Ангидрид)
Прозрачность
Пройден тест
--
Карбонат
Пройден тест
--
Свободная кислота и вспомогательные соли
Пройден тест
--
Применения
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
Наши инновационные фосфаты для пищевой промышленности обеспечивают широкий спектр преимуществ, включая:
* Воздушность хлебобулочных и закусочных изделий
* Обеспечение равномерной текстуры плавленого сыра
* Добавление минералов и улучшение вкуса продуктов питания и напитков
* Помощь в связывании и текстурировании деликатесных мясных изделий
* Сохранение натурального белого цвета приготовленных картофеля

Упаковка и доставка
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag details
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
25кг пп/пе/бумажный мешок
ЧАВО
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag supplier
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag supplier
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory
MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag manufacture

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000