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* 제과제빵류 및 스낵 제품의 발효
* 가공 치즈에 균일한 녹는 질감 제공
* 식품 및 음료의 미네랄 추가 및 풍미 증진
* 델리식 소시지류의 결합과 질감 개선에 도움
* 조리한 감자 샐러드의 자연스러운 하얀색 유지
MCP는 코셔 인증을 받았으며 모든 용도에 대해 최고의 품질과 안전성을 제공합니다. 사용과 보관이 편리하도록 봉지로 포장되었습니다. MCP는 식품 제품을 위한 신뢰할 수 있고 강력한 보충제입니다!
품질 지수 |
GB25559-2010 |
FCC V |
Ca 함량 ﹪ |
16.8-18.3(무수물) |
16.8-18.3(무수물) |
15.9-17.7(일수화물) |
15.9-17.7(일수화물) |
|
As≤﹪ |
0.0003 |
0.0003 |
Pb≤﹪ |
0.0002 |
0.0005 |
중금속 (Pb로 표시)≤﹪ |
0.001 |
0.0015 |
불소≤﹪ |
0.0025 |
0.005 |
건조 시 중량 손실 180℃, 3h≤﹪ |
1 |
1.0 (일수화물) |
점화 시 중량 손실≤﹪ |
14.0-15.5 |
14.0-15.5(무수) |
투명성 |
합격 테스트 |
-- |
탄산염 |
합격 테스트 |
-- |
자유 산 및 보조 염 |
합격 테스트 |
-- |
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