MCP モノカルシウムリン酸食品グレード乾燥粉末結着剤エマルスイフィアー増粘剤甘味料コーシャ認証バッグ包装

MCPはコーシャ認証を取得しており、すべての用途において最高品質と安全性を提供します。使いやすく保管しやすいようにバッグに包装されています。MCPは食品製品向けの信頼できる強力な補助剤です！

製品の説明

化学名:
モノカルシウムリン酸

分子式:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2・H2O

分子重量:
無水物: 234.05; 一水和物: 252.07

CAS:
無水物: 7758-23-8; 一水和物: 10031-30-8

特性:
それは白色の結晶性粉末または薄片状の結晶です。比重は2.220です。100℃に加熱すると、結晶水を失い始めます。
塩酸と硝酸に溶けます。水にはわずかに溶けます（1.8％）。

用途:
食品工業では、モノカルシウムリン酸は化学的に膨張するベーカリー製品、ベーキングパウダー、準備されたケーキミックス、セルフライジング小麦粉、パンケーキミックスなどに使用される膨張剤として機能します。また、ドライ飲料混合物における酸化剤およびバッファーとしても使用できます。

梱包：
ポリエチレン製の袋が内側に、複合紙プラスチック織り袋が外側に使用されて包装されています。各袋の純重量は25kgです。

保管・輸送:
乾燥した換気の良い倉庫で保管してください。湿気や高温から離して注意深く取り扱い、損傷を避けるために慎重に積み下ろしを行ってください。さらに、有毒物質とは別に保管してください。

仕様