Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

CAS 8028-89-5 Порошковый Карамельный Концентрат Жидкий Ароматизатор и Краситель для Продуктов Сушеный Пигмент Упаковка в Мешках

Мы поставляем карамельный порошок в мешках по 25 кг для промышленного использования. Он подходит для применения в напитках, выпечке, соусах и т.д., обеспечивая стабильность как в сухой, так и во влажной среде. Для сохранения его эффективности храните в прохладном, сухом месте.

  • Обзор
  • Рекомендуемые продукты
Описание продукта
Карамельный краситель, также известный как карамельное окрашивание, является одним из самых древних и широко используемых красителей в пищевой промышленности и напитках, с европейским номером пищевой добавки E150. Его цвет варьируется от светло-желтого до янтарного и темно-коричневого, создавая несколько оттенков при добавлении в продукты. Класс I (E150a): оттенки варьируются от желтого до красно-коричневого. Класс II (E150b): оттенки варьируются от очень желтого до темно-красно-коричневого. Класс III (E150c): оттенки варьируются от светло-коричневого до темно-красно-коричневого. Класс IV (E150d): от светло-коричневого до глубокого черно-коричневого.

Широко используется в соевом соусе, уксусе, рисовом вине, маринованном вине, маринованных продуктах, выпечке, сладостях, лекарствах, газированных напитках и безалкогольных напитках. Карамель также может использоваться для окрашивания в фармацевтической промышленности. Класс I (E150a): имеет слабый отрицательный коллоидный заряд. Не содержит 4-MeI или сульфитов, обычно используется в хлебе, спиртных напитках, молочных продуктах, напитках и кондитерских изделиях. Класс II (E150b): имеет отрицательный коллоидный заряд и не содержит 4-MeI. Обычно используется в чае, виски и бренди. Класс III (E150c): имеет положительный коллоидный заряд и используется для окрашивания соевого соуса и пива. Класс IV (E150d): имеет сильный отрицательный заряд в широком диапазоне pH и широко используется в мягкой пищевой промышленности.
Характеристики
Элементы
Свойства
Органолептические свойства
Темно-коричневая жидкость,
немного горький вкус
Абсорбция E1cm0.1% (610нм)
0.235-0.250
Коллоидный заряд
Отрицательная
Относительная плотность (25ºC)
1.251-1.281
Вязкость (25ºC) (cps)
≤100
значение pH
2.0-3.5
Индекс оттенка
4.0-5.0
Общее количество дрожжей и плесени cfu/г
≤ 20
Общий посевной счет cfu/г
≤100
Колиформные бактерии МПН/100мл
≤ 10
*Аммиачный азот (как NH3) %
≤0.5
*Диоксид серы (как SO2) %
≤0.1
*Общий азот (как N) %
≤3.3
*Общий сера (как S) %
0.8~2.5
Мышьяк (в виде As) мг/кг
≤0.5
Свинец (в виде Pb) мг/кг
≤0.5
Тяжелые металлы (в виде Pb) мг/кг
≤ 5
Ртуть (в виде Hg) мг/кг
≤0.1
Упаковка и доставка
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
25кг пп/пе/бумажный мешок
ЧАВО
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging details
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging factory
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging supplier
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture
CAS 8028-89-5 Caramel Powder Liquid Food Flavor and Color Agent Dried Pigment for Food Additives Bag Packaging manufacture

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000