RM604, 28TH XUANHUA RD, DISTRICTO NG CHANGNING, SHANGHAI, TSINA +86-13524375253 [email protected]
Buod
Ginawa sa pamamagitan ng bakteryal na pag-fermento, ang multiprong ingredyento na ito ay ginagamit sa iba't ibang produkto ng pagkain upang mapabuti ang tekstura at kakaibahan. Ito ay ideal para gamitin sa sarsa, ensalad dressing, baked goods, at marami pa, na nagbibigay ng maalinghang katangian ng pagpapakalat kahit sa mababang konsepsyon.
Espesipikasyon
Pangalan ng Produkto | Xanthan gum |
Hitsura | Puti o polong dilaw na powdery |
Sertipikasyon | Iso |
MF | (C35H49O29)n |
CAS No. | 11138-66-2 |
Pakete | 25kg/pp Bag |
Pinagmulan | tsina |
MESH | 80 |
Tatak | MERRYYANG |
TYPE | Mga Regulador ng Asimetrismo, Mga Emulsifier, Mga Stabilizer, Mga Thickener |
Sa mataas na kalidad xanthan gum Pagkain Klase function
Espesipikasyon | Klase pagkain |
Laki ng Partikulo mesh | 80 |
Ang viscosity | ≥6CPS |
Pagasap sa Pagsususi % | ≤15.0 |
Nilalaman ng Abra% | ≤16.0 |
Kabuuan ng Nitrogeno% | ≤1.5 |
Asido Pyruvico % | ≥1.5 |
plomo(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
Bilang ng Kabuuang Bakterya (CFU/g) | ≤5000 |
Coliform MPN/g | ≤30 |
Salmonella | Negatibo |
Mold at yeast (CFU/g) | ≤500 |
Resistensya sa asin 3 mga turn | ≥12.5 |
Paggamit: Ang Xanthan gum ay puting o mababang dilaw na bubog, ito ay may pangunahing pagpapakalat, suspensyon, emulsyon at tubig na solbong, at may mabuting kaligtasan laban sa init, asido at alkali, kaya sila ay madalas ginagamit sa iba't ibang uri ng pagkain.
Bakit pumili ng Merry Yang?
1. Mayroon kaming higit sa 10 taon pag-export kinakaharap sa aktibong aditibo ng pagkain na produkto.
2. Konsistente kami sa paggawa ng tamang aditibo upang makasagot sa kanilang mga pangangailangan sa pamamagitan ng ‘pagkuha nito ng tama sa unang pagkakataon’.
3. Nag-ofer kami ng maagang serbisyo ng pagbili sa isang tukop.