Áttekintés
Baktériumos fermentáció útján termelve, ez a versengő összetevő számos élelmiszterekben használatos a szöveget és a stabilitást javítva. Ideális használatra szósztokban, salátafeltétekben, sütött termékekben és másokban, kiváló vastagító tulajdonságokat biztosít, még alacsony koncentrációk esetén is.
Specifikáció
| Termék neve | Zantan gum |
| Megjelenés | Fehér vagy világos sárgás por |
| Igazolás | ISO-k |
| MF | (C35H49O29)n |
| CAS szám | 11138-66-2 |
| Csomagolás | 25kg/pp zsák |
| Eredet | kína |
| Háló | 80 |
| Márka | MERRYYANG |
| Típus | Savítószerek, emulzifikánsok, stabilizátorok, erősségtartók |
Magas minőségű xanthan kumi Élelmiszeripari Minőségű funkcióval
| Specifikáció | Élelmiszer-minőség |
| Részméret háló | 80 |
| Viszkozitás | ≥6CPS |
| Törpülés százaléka | ≤15.0 |
| Tüköranyag tartalom% | ≤16.0 |
| Teljes nitrogen tartalom% | ≤1.5 |
| Pirosvavics sav % | ≥1.5 |
| bab (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| Teljes baktérium-szám (CFU/g) | ≤5000 |
| Koliform bakteriumok (MPN/g) | ≤30 |
| Salmonella | Negatív |
| Gombák és tor Ultramág (CFU/g) | ≤500 |
| Sórezisztencia 3 fordulat | ≥12.5 |
Alkalmazás: A ksantánkémia fehér vagy világos sárga por, kiváló viszkozitású, felfüggesztő, emulzión és vízben oldható, valamint jó hő- és sav-alkalirezisztencia miatt széleskörűen használnak különféle élelmiszerekben.
Miért választani a Merry Yang-t?
1. Több mint 10 éve exportálási tapasztalat aktív élelmiszer befogadó anyagok területén.
2. Folyamatosan az igazi befogadó anyagot termeljük, amelyeknek megfelelnek igényeiknek, mindig elsőre helyesen.
3. Kínálunk kényelmes egyetlen helyen vásárolható szolgáltatást.
A Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. 2006. júliusában alakult. Az egyik legprofesszionálisabb és lelkesebb kémiai cég a világon. Egy tapasztalt gyártó vállalattal kezdtük el a együttműködést Lianyungang városban, amely antioxidantansok, gyógyszeri köztes anyagok, API-k és kapcsolódó termékek fejlesztésével, gyártásával és piacon történő eladásával foglalkozik.
RM604, 28. XUANHUA UTCA, CHANGNING SZIGET, SHANGHAI, KÍNA
Copyright © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG VÁLLALAT KFT. Minden jog fenntartva. Adatvédelmi szabályzat
EN
