Overzicht
Geproduceerd door bacteriële fermentatie, wordt dit veelzijdige ingrediënt gebruikt in verschillende voedingsproducten om de textuur en stabiliteit te verbeteren. Het is ideaal voor gebruik in sauzen, saladedressings, gebakkenwaren en meer, en biedt uitstekende verdikkende eigenschappen zelfs bij lage concentraties.
Specificatie
| Productnaam | Xanthangom |
| Uiterlijk | Wit of licht geelachtig poeder |
| Certificering | Iso |
| MF | (C35H49O29)n |
| CAS Nr. | 11138-66-2 |
| Verpakking | 25kg/pp Zak |
| Herkomst | china |
| MESH | 80 |
| Merk | MERRYYANG |
| Type | Zuurregulators, Emulsificerende middelen, Stabilisatoren, Verdikkingsmiddelen |
Met hoge kwaliteit xanthangom Voedingsgraad functie
| Specificatie | Voedselkwaliteit |
| Deeltjesgrootte mesh | 80 |
| Viskositeit | ≥6CPS |
| Droogverlies % | ≤15.0 |
| Asrest% | ≤16.0 |
| Totaal azijnzuur% | ≤1.5 |
| Pyruvinezuur % | ≥1.5 |
| lood(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
| Totaal bacteriële telling CFU/g) | ≤5000 |
| Coliformen MPN/g | ≤30 |
| Salmonella | Negatief |
| Schimmel en gist (CFU/g) | ≤500 |
| Zoutweerstand 3 omwentelingen | ≥12.5 |
Toepassing: Xanthan gum is een wit of lichtgeel poeder, het heeft uitstekende verdampte, suspensie, emulsie en wateroplosbaarheid, en het heeft goede thermische stabiliteit, zuur- en basisch bestand, dus ze worden breed toegepast in verschillende soorten voedsel.
Waarom Merry Yang kiezen?
1. Wij hebben meer dan 10 jaar ervaring export ervaring in actieve voedingsadditieproducten.
2. We produceren consistent de juiste additieven om aan hun behoeften te voldoen door 'het het eerste keer goed te doen'.
3. We bieden een praktische een-stopwinkel aankoopservice.
Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. is opgericht in juli 2006. We zijn een van de meest professionele en enthousiaste chemische bedrijven ter wereld. We begonnen onze samenwerking met een ervaren productiebedrijf in de stad Lianyungang, dat zich specialiseert in de ontwikkeling, productie en marketing van antioxidanten, farmaceutische tussenproducten, API's en gerelateerde producten.
RM604, 28STE XUANHUA STRAAT, GEBIED CHANGNING, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG ONDERNEMING CO., LTD. Alle rechten voorbehouden. Privacybeleid
EN
