háfríkandi kornsyra í magni
Hjálparsæl frambirt fructose corn syrup (HFCS) er margliðugur sætur sem afleitt er frá kornstarch með frumvarpsmátaferli. Þessi væssulausa sætur inniheldur breytilegar prósentuþær af fructose, venjulega frá 42% upp í 55%, sem gerir hann viðbótlega fyrir mismunandi efnahagsnotkun. Framleiðsluferlinu er aukað þar sem kornstarch verður brotin niður í glucose með þvottun, áður en frumvarpshamfarisverki skiptir um til að búa til þákaða fructose innihald. Tilboðinn í kaupfélagshluta, bjóður bulk HFCS samkvæmt gæði, stöðu og mikið af vellíkanlegu upplausnareiginleikum. Mólkúlflokkarnir hans gefa ósameinað vatnsfylgju eiginleika, sem gerir hann óhætta í mat- og drykkjavinnslu. Sýrinn heldur vörufræsni, bætir smakmyndum og látur við rétt textúrþróun. Væssulaus formið hennar gerir auðvelda handa, nákvæma mælingu og hagkvæma sameiningu í mismunandi framleiðsluferla. Bulk formið leyfir kostgagnsfullt geymslu og flutning á meðan að gæti vörunnar er varðveitt í stórskalafremgangsstörfum. HFCS sýnir óvenjulega stöðu undir mismunandi framleiðslubetingðum, þar á meðal há hiti og breytt pH stig, sem gerir hann passandi fyrir breytilegar efnahagsnotkun.