bandlegur háfrúktusýrur af korni
Afsláttarhálfurstuðningsýra (HFCS) er kostnaðarefnið lausn fyrir søtningu sem er afleidd frá hafriþrosku með frumvarpshandahófi. Þessi fjölbreytileg søtnari inniheldur mismunandi hlutföll glúkósu og frúktósu, og er venjulega tiltækur í sterkustu HFCS 42 og HFCS 55, sem gerir hann veikalega fyrir ýmsa mat- og drykkjavirkni. Framleiðsluferlinu er að breyta hafriþrosk u í ren glúkósu, eftir því ferlað sér hluti af glúkósunni yfir í frúktósu með frumvarpsbeinum. Þetta skilar líquid-søtnara sem gefur samfelldan sötningu, bætir stöðugleika og bætir vatnsfylgni í ýmsa matvörur. Afsláttar-HFCS bjóður framleiðendum mikilvæg kostnaðarsparna meðan gætir við gæði og virkni reglulegar HFCS. Hann er grunnvörubili í mjólkudrykkjum, bakverkum, vinnum matvörum og ýmsu konfekti, með því að gefa bestu sötningu og liggja til rafrænni textri og varðveitun. Tiltækni vöru í stærri magni og viðeigandi verð gerir hana attruverulegt val fyrir matframleiðendur sem leita að auka kostnaðarsparna sína án þess að draga á gæði eða samfelldri sötningu.