fructose Trung Quốc
Fructose Trung Quốc, còn được gọi là fructose tinh thể, là một monosaccharide tự nhiên đã trở nên ngày càng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Món làm ngọt chất lượng cao này được sản xuất thông qua các quy trình enzym tiên tiến chuyển hóa bột ngô thành tinh thể fructose thuần khiết. Với mức độ ngọt khoảng 1,2 đến 1,8 lần so với đường ăn thông thường, fructose Trung Quốc cung cấp sự linh hoạt tuyệt vời trong nhiều ứng dụng khác nhau. Quy trình sản xuất bao gồm nhiều giai đoạn làm sạch và kết tinh, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nó có khả năng hòa tan tuyệt vời trong nước và mang lại vị ngọt tinh khiết, dễ chịu mà không có vị đắng sau như đôi khi liên quan đến các chất làm ngọt nhân tạo. Fructose Trung Quốc được đánh giá cao đặc biệt vì khả năng tăng cường hương vị trong khi vẫn giữ ổn định ở các mức pH và nhiệt độ khác nhau. Cấu trúc phân tử của nó cho phép hấp thụ nhanh chóng trong cơ thể, làm cho nó trở thành nguồn năng lượng tuyệt vời cho cả sản phẩm thực phẩm và ứng dụng dinh dưỡng thể thao. Sản phẩm này thể hiện sự ổn định đáng kinh ngạc trong quá trình xử lý và lưu trữ, góp phần kéo dài thời hạn sử dụng cho các sản phẩm hoàn chỉnh.