चीन फ्रक्टोज
चायना फ्रक्टोज, जिसलाई क्रिस्टलिन फ्रक्टोज पनि भनिन्छ, एक प्राकृतिक मोनोसैकेराइड हो जसले भोजन र पेय उद्योगमा बढी महत्वपूर्ण बन्न गएको छ। यो उच्च गुणस्तरको मिठास उत्पादन अगाडि एन्झाइमिक प्रक्रियाहरू द्वारा घटाइन्छ, जसले कुरकुरी स्टार्चलाई शुद्ध फ्रक्टोज क्रिस्टलमा परिवर्तित गर्दछ। रेगुलर टेबल स्वच्छ मिठासको तुलनामा यसको मिठास १.२ से १.८ गुना अधिक हुन सक्छ, चायना फ्रक्टोज विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा अत्याधुनिक रूपमा लागि पर्दछ। यसको उत्पादन प्रक्रिया पवित्रीकरण र क्रिस्टलीकरणका बहुमुखी चरणहरू अंगीकृत गर्दछ, जसले अन्तिम उत्पादमा ठीक गुणस्तर राख्दछ। यो पानीमा उत्कृष्ट विलेयता देखाउँदै छ र कृत्रिम मिठासहरूसँग सम्बन्धित भएको खट्टो पछाडास विना एक स्वच्छ र सुन्दर मिठास प्रदान गर्दछ। चायना फ्रक्टोजले फ्लेवर प्रोफाइलहरूमा सुधार गर्नका लागि मूल्य राख्दै छ र विभिन्न pH स्तरहरू र तापमानमा स्थिरता बनाएराख्दै छ। यसको आणविक संरचनाले शरीरमा त्वरित अवशोषण गर्न सक्दछ, जसले भोजन उत्पादहरू र खेल नृत्य अनुप्रयोगहरूमा उत्कृष्ट ऊर्जा स्रोतको रूपमा बन्न सहायता गर्दछ। यस उत्पादले प्रसंस्करण र ठेउमा रहेको समयमा अद्भुत स्थिरता देखाउँदै छ, जसले अन्तिम उत्पादहरूमा बढी ठहराउ गर्दछ।