fruktosa cina
Fruktosa China, juga dikenali sebagai fruktosa kristal, adalah monosakarida yang berlaku secara semulajadi yang telah menjadi semakin penting dalam industri makanan dan minuman. Penyeman manis berkualiti tinggi ini dihasilkan melalui proses enzimatik moden yang mengubah tepung jagung kepada kristal fruktosa tulen. Dengan tahap kelemasan kira-kira 1.2 hingga 1.8 kali gula jadual biasa, fruktosa China menawarkan keluwesan luar biasa dalam pelbagai aplikasi. Proses pengeluaran melibatkan beberapa peringkat pemurnian dan pengkristalan, memastikan produk akhir yang mematuhi piawaian kualiti yang ketat. Ia mempunyai kebolehlarutan air yang cemerlang dan memberikan kelemasan yang bersih, menyenangkan tanpa rasa pahit selepas yang terkadang dikaitkan dengan penyeman buatan. Fruktosa China sangat dihargai kerana keupayaannya untuk meningkatkan profil rasa sambil mengekalkan kestabilan pada pelbagai aras pH dan suhu. Struktur molekulnya membenarkan penyerapan pantas dalam badan, menjadikannya sumber tenaga yang cemerlang untuk produk makanan dan aplikasi nutrisi sukan. Produk ini menunjukkan kestabilan yang mencolok semasa pengilangan dan penyimpanan, menyumbang kepada tempoh simpan yang panjang dalam produk akhir.
EN
