УСІ ТОВАРИ

Порошок монокальцію фосфату (MCP)

Огляд

MCP є Кашер Відомим і забезпечує максимальну якість та безпеку для всіх застосувань. Упакований у мішки для зручності, його легко використовувати та зберігати. MCP - ваш надійний і потужний доповнення для продуктів харчування!

Специфікація

Індекс якості	GB25559-2010	FCC V
Аналіз (як Ca) %	16,8-18,3 (безводний)	16,8-18,3 (безводний)
Аналіз (як Ca) %	15,9-17,7 (моногідрат)	15,9-17,7 (моногідрат)
As≤%	0.0003	0.0003
Pb≤﹪	0.0002	0.0005
Тяжкі метали (у вигляді Pb) ≤ %	0.001	0.0015
Фториди≤﹪	0.0025	0.005
Втрати при сушці 180℃, 3г≤﹪	1	1.0 (моногідрат)
Втрати при спалюванні≤﹪	14.0-15.5	14,0-15,5 (безводний)
Прозорість	Виходить на перевірку	--
Карбонат	Виходить на перевірку	--
Свободна кислота та допоміжні солі	Виходить на перевірку	--

Огляд
Рекомендовані товари

Опис продукту

Хімічна назва:
Монокальційний фосфат

Молекулярна формула:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2·H2O

Молекулярна маса:
безводний: 234.05; Моногідрат: 252.07

CAS:
безводний: 7758-23-8; Моногідрат: 10031-30-8

Характер:
Це білий кристаляний порошок або пластинчастий кристал. Спеціфічна важкість становить 2,220. При нагріванні до 100℃ починає втрачати кристалогідри.
Він розчиняється у соляній і нітровідній кислотах, майже розчиняється у воді (1,8%).

Застосування:
У фармaceutичній промисловості, Монокальційфосфат використовується як піднімальний агент для хімічно заброджених випечених виробів, сухих смісях для тортів, самопіднімаючомуся борошні, смісях для оладок тощо. Також його можна використовувати як кислототворний агент і буфер у сухих сумішах напоїв.

Упаковка:
Упаковується у поліетиленовий пакет як внутрішній шар, а зовнішній шар - із складного паперово-пластиковго плетеного мішка. Нетто кожного мішка становить 25 кг.

Зберігання та перевезення:
Повинен зберігатися у сухому і провітрюваному складі; обережно стежити, щоб уникнути вологи і тепла; завантажувати з увагою, щоб уникнути пошкодження. Крім того, повинен зберігатися окремо від отруйних речовин.

Застосування

MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory

Наші інноваційні фосфати для їжі забезпечують широкий спектр переваг продукту, включаючи:

* Випарування хлібобулочних виробів та снеків
* Забезпечення рівномірної консистенції розтеплення процесованого сиру
* Додавання мінералів та покращення смаку продуктів харчування та напоїв
* Допомагає у з'єднанні та текстурізації ковбасних виробів
* Зберігає природну білий колір варених картоплин

Доставка