WSZYSTKIE PRODUKTY

Fosforan jednowodorotlenek wapnia w proszku (MCP)

Fosforan jednowodorotlenek wapnia w proszku (MCP)

Przegląd

MCP jest certyfikowany jako Koszer i zapewnia maksymalną jakość i bezpieczeństwo we wszystkich zastosowaniach. Opakowany w worki dla wygody, jest łatwy w użyciu i przechowywaniu. MCP to zaufany i mocny suplement dla produktów spożywczych!

Specyfikacja

Wskaźnik jakości	GB25559-2010	FCC V
Wartość czystości (jako Ca) %	16,8–18,3 (bez wody)	16,8–18,3 (bez wody)
Wartość czystości (jako Ca) %	15,9–17,7 (monohydrat)	15,9–17,7 (monohydrat)
As≤%	0.0003	0.0003
Pb≤﹪	0.0002	0.0005
Metali ciężkich (jako Pb) ≤ %	0.001	0.0015
Fluoran≤﹪	0.0025	0.005
Strata na suszeniu 180℃, 3h≤﹪	1	1.0 (Monowodny)
Strata na spalaniu≤﹪	14.0-15.5	14,0–15,5 (bez wody)
Jasność	Test zaliczony	--
Węglan	Test zaliczony	--
Wolny kwas i sól pomocnicza	Test zaliczony	--

Przegląd
Polecane produkty

Opis produktu

Nazwa chemiczna:
Fosforan wapniowy jednowodorowy

Wzór molekularny:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2·H2O

Masa cząsteczkowa:
bezwodny: 234.05; Monowodny: 252.07

CAS:
bezwodny: 7758-23-8; Monowodny: 10031-30-8

Charakter:
Jest to biały krystaliczny proszek lub płaski krystal. Gęstość jest równa 2,220. Podczas нагrzewania do 100℃ zaczyna tracić wodę krystalizacyjną.
Rozpuszcza się w kwasie chlorowodorkowym i kwasie azotowym, słabo rozpuszczalne w wodzie (1,8%).

Zastosowania:
W przemyśle spożywczym, Monokalcyn Fosforany służy jako substancja podnosząca dla wyrobów piekarniczych chemicznie fermentowanych, proszków do pieczenia, gotowych mieszanki ciasta na torty, mąki samopodnoszącej, mieszanki na naleśniki i wiele innych. Może również być stosowany jako kwaśnica i bufor w mieszankach napojów suchych.

Pakowanie:
Pakowane jest w worki z polietilenowym workiem wewnętrznym oraz złożonym worku z plecionki papierowo-plastikowej na zewnątrz. Netto waga każdego worka wynosi 25 kg.

Magazynowanie & Transport:
Powinno być przechowywane w suchej i wentylowanej magazynie; należy ostrożnie unikać wilgoci i gorąca; rozładowywane z uwagą, aby uniknąć uszkodzeń. Ponadto powinno być przechowywane oddzielnie od substancji trujących.

Zastosowania

MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory

Nasze innowacyjne fosfaty spożywcze oferują szeroki zakres korzyści produkcyjnych, w tym:

* Wziewanie wyrobów piekarniczych i przekąsek
* Zapewnianie jednolitej konsystencji topienia sera przetworzonego
* Dodawanie mineralnych i wzmacnianie smaków w pokarmach i napojach
* Pomoc w łączeniu i teksturyzowaniu mięs delikatesowych
* Utrzymywanie naturalnej białej barwy ugotowanych ziemniaków

Dostawa