LAHAT NG PRODUKTO

Pulbos ng Monocalcium Phosphate (MCP)

Buod

Ang MCP ay Nakasertipika ng Kosher at nagbibigay ng pinakamataas na kalidad at siguradong ligtas para sa lahat ng mga aplikasyon. Nakalagay sa bag para sa kagustuhan, madali itong gamitin at ilagay sa storage. Ang MCP ay ang iyong matitinding at makapangyarihang suplemento para sa mga produkto ng pagkain!

Espesipikasyon

Indeks ng Kalidad	GB25559-2010	FCC V
Assay (bilang Ca) ﹪	16.8-18.3 (Anhydrous)	16.8-18.3 (Anhydrous)
Assay (bilang Ca) ﹪	15.9-17.7 (Monohydrate)	15.9-17.7 (Monohydrate)
As≤﹪	0.0003	0.0003
Pb≤﹪	0.0002	0.0005
Mabibigat na metal (bilang Pb )≤﹪	0.001	0.0015
Fluoride≤﹪	0.0025	0.005
Pagkawala sa Pagpaputong 180℃,3h≤﹪	1	1.0 (Monohydrate)
Pagkawala sa Pagsunog≤﹪	14.0-15.5	14.0-15.5 (Anhydrous)
Klaridad	Pasa ang Pagsusuri	--
Karbonat	Pasa ang Pagsusuri	--
Liyab na asido at tulugan ng asin	Pasa ang Pagsusuri	--

Buod
Mga Inirerekomendang Produkto

Paglalarawan ng Produkto

Kimikal na Pangalan:
Monocalcium Phosphate

Molekular na pormula:
Ca (H2PO4) 2, Ca (H2PO4) 2·H2O

Pondong Molekular:
wala sa tubig: 234.05; Isang Tubig: 252.07

CAS:
wala sa tubig: 7758-23-8; Isang Tubig: 10031-30-8

Karakter:
Ito ay puting krystalinong bubog o flaky na krisal. Ang timbang-buhay ay 2.220. Kapag sinusubukan sa 100℃, ito ay nagsisimula mawala ang crystal water.
Ito ay maibabago sa asido ng hydrochloric at nitric acid, maliit na maibabago sa tubig (1.8﹪).

Ginagamit:
Sa industriya ng pagkain, ang Monocalcium Phosphate ay ginagamit bilang isang leavening agent para sa baked goods na kemikal na leavened, baking powders, prepared cake mixes, self-rising flour, pancake mixes at iba pa. Maaari rin itong gamitin bilang isang acidulant at buffer sa dry beverage mixes.

Pagbabalot:
Iniimbak ito sa polyethylene bag bilang looban, at compound paper-plastic woven bag bilang labasan. Ang berso ng bawat bag ay 25kg.

Pag-aalala sa Pagtitipid at Transportasyon:
Dapat itong imbak sa isang tahimik at may sukat na kuwarto; maging maingat upang maiwasan ang pagka-moisture at init; ihanda ng mahusay, upang maiwasan ang pinsala. Pati na, dapat itong imbakan nang hiwalay mula sa mga nakakapinsala na bagay.

Mga Aplikasyon

MCP Monocalcium Phosphate Food Grade Dried Powder Stabilizers Emulsifiers Thickeners Sweeteners Kosher Certified Packaged in Bag factory

Ang mga inobatibong phosphate ng pagkain namin ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga benepisyo sa produkto, kabilang ang:

* Pagpapatakbo ng mga bakery at snack products
* Pagbibigay ng patuloy na tekstura sa pagmimelts ng processed cheese
* Pagdaragdag ng mga mineral at pagpapalakas ng lasa ng mga pagkain at mga inumin
* Pagtutulak at pagpaparami ng anyo ng mga delikateseng karne
* Pagpapanatili ng natural na kulay puti ng luto na kamoteng kahoy

Paghahatid