RM604, 28-я ХУАНХУА РОД, район ЧАННИН, ШАНХАЙ, КИТАЙ +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
Копия вступительного текста для веб-сайта. Наши решения для напитков поддерживают сокосодержащие напитки, молочные напитки, чай, кофе, газированные напитки, спортивные напитки, порошковые напитки и растительные белковые напитки, с акцентом на стабильность, ощущение во рту, баланс вкуса, питательную ценность и...
Наши решения для напитков применяются в соках и нектарах, молочных напитках, чае, кофе, газированных напитках, спортивных напитках, порошковых напитках и растительных белковых напитках, с акцентом на стабильность, текстуру во рту и вкус сбалансированность, питательную ценность и срок хранения.
КАТЕГОРИЯ ТОВАРА |
Представитель Продукты |
Функции и преимущества |
Стабилизаторы и загустители |
Пектин; камеди геллан; камеди ксантан; камеди целлюлозы (КМЦ); каррагинан |
Улучшают суспензионную стабильность, текстуру во рту и стабильность при хранении. |
Эмульгаторы |
Камедь арабская; модифицированный крахмал; эфиры сахарозы |
Обеспечивают стабилизацию эфирных масел и мутных эмульсий, снижают расслаивание. |
Регуляторы кислотности |
Лимонная кислота; Яблочная кислота; Молочная кислота; Цитрат натрия |
Регулируют кислотность, pH и общее балансирование вкуса. |
Подсластители |
Сукралоза; Ацесульфам калия; Аспартам; Гликозиды стевиола; Эритрит |
Обеспечивают производство напитков с пониженным содержанием сахара, низкокалорийных и безсахарных напитков. |
Консерванты |
Бензоат натрия; Сорбат калия; Диметилдикарбонат (DMDC) |
Обеспечивают контроль дрожжей, плесени и отдельных бактерий. |
Антиоксиданты |
Аскорбиновая кислота; Эриторбат натрия |
Способствуют снижению окисления и защите вкуса и цвета. |
Питательные ингредиенты |
Витамины; Минералы; Аминокислоты; Растительные белки |
Поддерживают функциональное и питательное позиционирование напитков. |
Носители и наполнители |
Мальтодекстрин; порошок рисового сиропа; глюкозный порошок |
Обеспечивают носители, твёрдые вещества, мягкую сладость и объём. |
Натуральных красителей |
Бета-каротин; антоцианины; хлорофилл; карамельный краситель |
Обеспечивают привлекательную окраску для различных концепций напитков. |
Вкусами |
Ароматизаторы фруктов; ароматизаторы чая; ароматизаторы молочных продуктов |
Формируют характерные ароматические и вкусовые профили. |