RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
Наши решения на растительной основе поддерживают мясные альтернативы, растительные напитки, вегетарианские сосиски, морепродукты-альтернативы и продукты с высоким содержанием белка. Ассортимент охватывает обеспечение белкового питания, волокнистую текстуру, связывающие свойства, сочность, маскировку вкуса, цвет и стабильность...
Merry Yang поставляет подсластители, загустители, кислоты, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и функциональные ингредиенты для леденцов, жевательных конфет, желе, шоколада, жевательной резинки, мятных конфет, пастилок для горла и безсахаристых кондитерских изделий. Категория продукта R...
Наш ассортимент продуктов для савори-направления охватывает комплексные приправы, основы для супов, соусы, маринады, пакетики с приправами для быстрорастворимой лапши, приправы для закусок и системы мясных вкусов. Решения ориентированы на умами, баланс вкуса, вязкость, цвет, текучесть и стабильность при хранении...
Merry Yang предоставляет функциональные системы для замороженных филе рыбы, креветок, кальмаров, сурими, рыбных шариков, палочек краба и других переработанных морепродуктов. Наши решения направлены на удержание влаги, повышение выхода продукции, прочность геля, текстуру, свежесть и эффективность при циклах замораживания-оттаивания...
Наши решения для напитков охватывают сокосодержащие напитки, молочные напитки, чай, кофе, газированные напитки, спортивные напитки, порошковые напитки и растительные белковые напитки, с акцентом на стабильность, ощущение во рту, баланс вкуса, питательную ценность и срок хранения. Продукт...
Merry Yang поставляет стабилизаторы, эмульгаторы, ферменты, консерванты и питательные ингредиенты для йогуртов, молочных напитков, сыров, плавленых сыров, мороженого, сливочных продуктов и растительных альтернатив молочным продуктам. Категория продукта...
Наш ассортимент ингредиентов для хлебопекарной промышленности охватывает хлеб, тосты, торты, пончики, печенье, начинки и готовые смеси. Решения разработаны для улучшения обрабатываемости теста, объёма изделий, мягкости, структуры мякиша, удержания влаги и срока хранения. Категория продукта...
Merry Yang предоставляет функциональные ингредиенты и ориентированные на применение решения для сосисок, ветчины, мясных шариков, колбасы «для завтрака», маринованного мяса, птицепродуктов и реконструированного мяса. Наш ассортимент помогает переработчикам улучшить удержание влаги, текстуру, связывание...