RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
Bitkisel çözümlerimiz, et alternatifleri, bitkisel içecekler, vejetaryen sosisler, deniz ürünleri alternatifleri ve yüksek proteinli gıdaları destekler. Portföy, protein beslenmesi, lifli doku, bağlayıcılık, sulu olma, tat gizleme, renk ve ... konularını ele alır.
Merry Yang, sert şeker, jöle bonbonlar, jelatinli şekerler, çikolata, sakız, nane şekeri, boğaz pastilleri ve şekersiz tatlılar için tatlandırıcılar, jelleştiriciler, asitlik vericiler, emülsiyonlaştırıcılar, renklendiriciler, aromalar ve fonksiyonel bileşenler sağlar. Ürün Kategorisi R...
Tuzlu ürünler portföyümüz, karışık baharatlar, çorba bazları, soslar, marinadlar, anında erişte baharat paketleri, atıştırmalık baharatları ve et aromalı sistemleri hedefler. Çözümler, umami, tat dengesi, viskozite, renk, akışkanlık ve raf ömrü kararlılığı üzerine odaklanır. ...
Merry Yang, dondurulmuş balık filetosu, karides, kalamar, surimi, balık topu, yengeç çubuğu ve diğer işlenmiş deniz ürünleri için fonksiyonel sistemler sunar. Çözümlerimiz, su tutma kapasitesi, verim, jel dayanıklılığı, doku, tazeliği ve donma-çözülme performansını hedefler. ...
İçecek çözümlerimiz, meyve suları içecekleri, süt bazlı içecekler, çay, kahvaltı kahvaltısı, gazlı içecekler, spor içecekleri, toz halindeki içecekler ve bitki bazlı protein içecekleri destekler; odak noktamız, kararlılık, ağızda hissedilen dokusu, tat dengesi, besin değeri ve raf ömrüdür. Ürün ...
Merry Yang, yoğurt, süt bazlı içecekler, peynir, işlenmiş peynir, dondurma, krema ürünleri ve bitki bazlı süt alternatifleri için stabilizatörler, emülgatörler, enzimler, koruyucular ve besin katkı maddeleri sağlar. Ürün Kategorisi Temsilcisi...
Fırın ürünleri bileşen portföyümüz, ekmek, tost, kek, çörek, kurabiye, dolgular ve ön karışım ürünlerini destekler. Çözümlerimiz, hamur işleme kolaylığı, hacim, yumuşaklık, iç yapı (krumb) kalitesi, nem tutma kapasitesi ve raf ömrünü iyileştirmeyi amaçlar. Ürün Kategorisi ...
Merry Yang, sosisler, jambonlar, köfteler, öğle yemeği etleri, marinelenmiş etler, kümes hayvanı ürünleri ve yeniden yapılandırılmış etler için fonksiyonel içerik maddeleri ve uygulamaya yönelik çözümler sunar. Portföyümüz, işleyicilerin su tutma kapasitesini, dokuyu, yapıştırma...