RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
Vores plantebaserede løsninger understøtter kødalternativer, plantebaserede drikkevarer, vegetariske pølser, fisk- og skaldyralternativer samt fødevarer med højt proteinindhold. Porteføljen adresserer proteinernæring, fibrøs tekstur, bindingsevne, saftighed, smagsmaskering, farve og sy...
Merry Yang leverer sødestoffer, geléringsmidler, surhedsgivere, emulgatorer, farvestoffer, aromastoffer og funktionelle ingredienser til hård slik, tyggegummi, gelé, chokolade, tyggegummi, muntpastiller, hostedråber og sukkerfri slik. Produktkategori R...
Vores savory-portefølje tjener sammensatte krydderier, suppebaser, saucer, marinader, portioner af krydderier til hurtignudler, krydderier til snacks og kødsmagsystemer. Løsningerne fokuserer på umami, smagsbalance, viskositet, farve, flydeevne og holdbarhed. ...
Merry Yang leverer funktionelle system til frosne fiskefiletter, rejer, blæksprutte, surimi, fiskebolde, krabbestænger og anden forarbejdet fisk og skaldyr. Vores løsninger sigter mod vandbinding, udbytte, gelstyrke, tekstur, friskhed og fryse-tø-dygtighed. ...
Vores drikkeløsninger understøtter juice-drikke, mælkebaserede drikke, te, kaffe, brus, sportdrikke, pulverdrikke og planterbaserede protein-drikke med fokus på stabilitet, mundfornemmelse, smagsbalance, ernæring og holdbarhed. Produkt ...
Merry Yang leverer stabilisatorer, emulgatorer, enzymer, konserveringsmidler og ernæringsmæssige ingredienser til yoghurt, mælkebaserede drikke, ost, procesost, is, flødeprodukter og plantebaserede mælkealternativer. Produktkategori repræsentati...
Vores bageriingrediensportfolio understøtter brød, toast, kager, donuts, biscuits, fyld og præblandinger. Løsningerne er designet til at forbedre dejsbehandling, volumen, blødhed, krumestruktur, fugtbindingskapacitet og holdbarhed. Produktkategori ...
Merry Yang leverer funktionelle ingredienser og applikationsorienterede løsninger til pølser, skinke, kødballer, frokostkød, marineret kød, fjerkræprodukter og omstruktureret kød. Vores portefølje hjælper producenter med at forbedre vandbindingsevne, tekstur, binding...