Các giải pháp từ thực vật của chúng tôi hỗ trợ các sản phẩm thay thế thịt, đồ uống từ thực vật, xúc xích chay, sản phẩm thay thế hải sản và thực phẩm giàu protein. Danh mục sản phẩm này đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng protein, độ dai sợi, khả năng liên kết, độ mọng nước, che giấu vị, màu sắc và độ ổn định…
Merry Yang cung cấp chất tạo ngọt, chất làm đặc, chất điều chỉnh độ axit, chất nhũ hóa, chất tạo màu, chất tạo hương và các thành phần chức năng cho kẹo cứng, kẹo dẻo, thạch, sô cô la, kẹo cao su, kẹo bạc hà, viên ngậm họng và kẹo không đường. Danh mục sản phẩm R…
Danh mục sản phẩm mặn của chúng tôi phục vụ các loại gia vị tổng hợp, nền súp, nước sốt, nước ướp, gói gia vị mì ăn liền, gia vị cho món ăn vặt và hệ thống hương vị thịt. Các giải pháp tập trung vào vị umami, cân bằng hương vị, độ nhớt, màu sắc, khả năng chảy và độ ổn định trong thời gian bảo quản…
Merry Yang cung cấp các hệ thống chức năng cho filê cá đông lạnh, tôm, mực, surimi, viên cá, thanh cua và các loại hải sản chế biến khác. Các giải pháp của chúng tôi tập trung vào khả năng giữ nước, năng suất, độ bền gel, kết cấu, độ tươi và hiệu suất trong quá trình đóng băng – rã đông. ...
Các giải pháp đồ uống của chúng tôi hỗ trợ nước ép, đồ uống từ sữa, trà, cà phê, đồ uống có ga, đồ uống thể thao, đồ uống dạng bột và đồ uống từ protein thực vật, với trọng tâm là độ ổn định, cảm giác trong miệng, cân bằng hương vị, giá trị dinh dưỡng và thời hạn sử dụng. Sản phẩm ...
Merry Yang cung cấp chất ổn định, chất nhũ hóa, enzyme, chất bảo quản và các thành phần dinh dưỡng cho sữa chua, đồ uống từ sữa, phô mai, phô mai chế biến, kem, sản phẩm kem và các sản phẩm thay thế sữa từ thực vật. Danh mục sản phẩm đại diện ...
Danh mục thành phần làm bánh của chúng tôi hỗ trợ bánh mì, bánh nướng, bánh ngọt, bánh rán, bánh quy, nhân bánh và hỗn hợp sẵn. Các giải pháp được thiết kế nhằm cải thiện khả năng xử lý bột, thể tích, độ mềm, cấu trúc ruột bánh, khả năng giữ ẩm và thời hạn sử dụng. Danh mục sản phẩm ...
Merry Yang cung cấp các thành phần chức năng và các giải pháp định hướng ứng dụng cho xúc xích, giăm bông, viên thịt, thịt hộp, thịt ướp gia vị, sản phẩm gia cầm và thịt được cấu trúc lại. Danh mục sản phẩm của chúng tôi giúp các nhà chế biến cải thiện khả năng giữ nước, độ dai, độ kết dính...
Công ty TNHH Shanghai Merry Yang được thành lập vào tháng 7 năm 2006. Chúng tôi là một trong những công ty hóa chất chuyên nghiệp và nhiệt huyết nhất trên thế giới. Chúng tôi bắt đầu hợp tác với một công ty sản xuất có kinh nghiệm tại thành phố Lianyungang, chuyên về phát triển, sản xuất và tiếp thị các chất chống oxy hóa, trung gian dược phẩm, API và các sản phẩm liên quan.
RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2026 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. All rights reserved. CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
EN