RM604، 28TH XUANHUA RD، منطقة تشانغنينغ، شنغهاي، الصين +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
مقدمة الموقع الإلكتروني: تدعم حلولنا للمشروبات عصائر الفواكه، والمشروبات اللبنية، والشاي، والقهوة، والمشروبات الغازية، ومشروبات الرياضيين، والمشروبات البودرية، والمشروبات النباتية البروتينية، مع التركيز على الاستقرار، والملمس في الفم، وتوازن النكهة، والقيمة الغذائية...
تدعم حلولنا للمشروبات عصائر الفواكه والمشروبات اللبنية والشاي والقهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الرياضيين والمشروبات البودرية ومشروبات البروتين النباتي، مع التركيز على الاستقرار وملمس الشرب و نكهة التوازن والتغذية ومدة الصلاحية.
فئة المنتج |
ممثل المنتجات |
الوظائف والفوائد |
المواد المثبتة والمثخِّنة |
بكتين؛ غام جيلان؛ غام زانتان؛ غام سيلولوز (سي إم سي)؛ كاراجينان |
تحسِّن التعليق وملمس الشرب والاستقرار أثناء التخزين. |
مرغبات |
صمغ عربي؛ نشاء معدل؛ إسترات السكروز |
تثبِّت زيوت النكهات ومستحلبات الغيوم وتقلل الانفصال. |
منظمات الحموضة |
حمض الستريك؛ حمض الماليك؛ حمض اللاكتيك؛ سترات الصوديوم |
ضبط الحموضة ودرجة الحموضة والتوازن العام للنكهة. |
محليات |
السكروز المُحلّى؛ أسيسولفام البوتاسيوم؛ الأسبارتام؛ جليكوزيدات الستيفيول؛ الإريثريتول |
دعم المشروبات منخفضة السكر وقليلة السعرات الحرارية وخالية من السكر. |
مواد حافظة |
بنزوات الصوديوم؛ سوربات البوتاسيوم؛ ثنائي ميثيل ثنائي كربونات (DMDC) |
يدعم التحكم في الخمائر والعفن وبعض أنواع البكتيريا. |
مضادات الأكسدة |
حمض الأسكوربيك؛ إريثوربات الصوديوم |
المساعدة في تقليل الأكسدة وحماية النكهة واللون. |
المكونات الغذائية |
الفيتامينات؛ المعادن؛ الأحماض الأمينية؛ البروتينات النباتية |
دعم التموقع الوظيفي والتغذوي للمشروبات. |
المواد الحاملة وعوامل التكثيف |
مالتو ديكسترين؛ مسحوق شراب الأرز؛ مسحوق الجلوكوز |
توفير وسائط ومواد صلبة وحلاوة خفيفة وكثافة. |
ألوان طبيعية |
بيتا كاروتين؛ أنثوسيانينات؛ كلوروفيل؛ لون كراميل |
توفير ألوان جذابة لمختلف مفاهيم المشروبات. |
النكهات |
نكهات الفواكه؛ نكهات الشاي؛ نكهات الألبان |
إضفاء رائحة ونكهة مميزة. |