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Kartoffelstärkepulver

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Es ist das günstigste Material beim Großhandel und die beste Wahl für die Massenproduktion. Ein Verdickungsmittel und Geschmacksverstärker in Lebensmitteln, insbesondere eines, dessen Eigenschaften verändert werden können. Ein Verdickungsmittel und Geschmacksverstärker in Lebensmitteln, insbesondere eines, dessen Eigenschaften verändert werden können.

Spezifikation

Artikel	Standard
Erscheinung	Weißer, gelblicher Pulver
Feuchtigkeit (%)	≤ 14
Säuregehalt	≤ 20ml
Eiweiß (%)	≤ 0,50
Asche (%)	≤ 0.15
Speckle (Stück/cm²)	1.00
Partikelgröße (%)	99.50
Fett (%)	≤ 0.20
Weißgrad (%)	≥ 92.00
Schwefeldioxid (%)	≤ 30.00mg/kg
Arsen (As)	≤ 1Ppm
Blei (Pb)	≤ 1Ppm

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Empfohlene Produkte

Produktbeschreibung

BESCHREIBUNG Modifizierte Stärke wird aus Tapiokastärke oder Maisstärke oder wachsiger Maismehlstärke durch chemische Verfahren hergestellt;

erscheinungsbild als feines weißes Pulver. FUNKTIONSEIGENSCHAFTEN Hohe Transparenz; hohe Temperaturbeständigkeit; starke Scherfestigkeit; Säurebeständigkeit;

gut geeignet für hohe Viskosität und säurehaltige Verdickung mit perfektem Aussehen von Lebensmitteln, z. B.: hoher Glanz bei guter Stabilität von Saucen.

ANWENDUNGSBEREICH Meeresfrüchtesauce, Chilisauce, Tomatensauce, Austernsauce, Barbecuesauce, Mayonnaise, Salatcreme, XO-Sauce, westliche Saucen, Suppensaucen usw.

Verpackung Verpackt in einer Kraftpapiertüte mit lebensmittelechtem PE-Innensack, Nettogewicht 25 kg/Tüte. (Andere Verpackungsarten sind auf Anfrage erhältlich)

Haltbarkeit 24 Monate, wenn unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert.

S LAGERBEDINGUNGEN Sollte in luftdicht verschlossenen Behältern an einem kühlen und trockenen Ort unter 40 °C und relativer Luftfeuchtigkeit unter 70 % gelagert werden.

Das Produkt sollte erneut bewertet werden, wenn das Verfallsdatum überschritten wurde.

Anwendungen

Best Price High Quality Bulk Food/Industrial Grade Modified Potato Starch Powder Wholesale Per Ton Excellent Thickeners Flavor factory

Lebensmittelindustrie

1) Maisstärke wird vielseitig bei der Herstellung von Nudeln, Fleischerzeugnissen, Schinkenwurst, Eiscreme, Karamell, knusprigen Snacks, Bonbons usw. eingesetzt.
2) In der Bierherstellung verwendbar, um Reis zu ersetzen und als Hilfsstoff in der Bierproduktion verwendet, verarbeitet in Biersirup zur Ersatzung von Malz.
3) Als Antiklumpmittel in Puderzucker verwendet.
4) Maisstärke mit Milch oder Wasser mischen, man erhält eine Flüssigkeit mit speziellem Aussehen und Konsistenz.
5) Brei, Gelée und andere Lebensmittel weitgehend als Gerinnungsmittel eingesetzt.
6) Als Verdickungsmittel für chinesische Gerichte und französische Küche verwendet.
7) Zum Teig hinzugefügt, um die Menge an Gluten und Mehlschrot zu reduzieren und die Weiße des Mehl zu verbessern.

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