УСІ ТОВАРИ

Динатрію дифосфат (Phosmix-S9 E450)

Огляд

У сиру та молочних продуктах як емульгатор, стабілізатор і збільшувач смaku; у м'ясних готуванках. Функціонує як піднімальна додашка, покращуючи текстуру і стійкість. Вона може допомагати утримувати вологість і покращувати обробку м'яса.

Специфікація

Індекс якості	ФКК
Зовнішній вигляд	Білий порошок
Зміст P2O5 (%)	61.0±3.0
Значення PH (1% розчин)	9.0±0.3

Огляд
Рекомендовані товари

Опис продукту

Номер моделі:

Phosmix-S9

Інгредієнти :
E450 Дифосфат натрію E452 Поліфосфат натрію

Опис :
Серія Phosmix є одним із емульгуючих солей, сумішшю фосфатів, для сиру, смак , текстуру, консистенцію та колір якого можна покращити за рахунок створення дисперсії інгредієнтів у сирі, таких як білок, жир та олія, вологість тощо. Це покращення виникає завдяки іонному обміну, кремовому ефекту та встановленому PH серії Phosmix під час виготовлення сиру.

СПЕЦІАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ :
－ Іонна здатність до обміну: Низька

－ Кремовий ефект: Висока

Застосування :

Phosmix-S9 використовується для виробництва розмазного сиру. Рекомендована норма додавання становить приблизно
3.0-3.5% з урахуванням сировини, що підлягає переробці.

ЗДОРОВ'Я ТА БЕЗПЕКА :
Наші продукти не відносяться до небезпечних речовин, а GRAS зареєстровано УС FDA

Зберігання :
З урахуванням сильного гігроскопічного властивості, герметично зачиняйте відкриту упаковку та зберігайте її в прохолодному місці, сухому місці.

Упаковка:

55фунтів(=25кг) у крафтовому мішку з поліетиленовим внутрішнім шаром.

Срок зберігання :
Протягом 3 років від дати виготовлення.

Застосування

Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate supplier

Наші інноваційні фосфати для їжі забезпечують широкий спектр переваг продукту, включаючи:

* Випарування хлібобулочних виробів та снеків
* Забезпечення рівномірної консистенції розтеплення процесованого сиру
* Додавання мінералів та покращення смаку продуктів харчування та напоїв
* Допомагає у з'єднанні та текстурізації ковбасних виробів
* Зберігає природну білий колір варених картоплин

Доставка