ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

โซเดียมไดฟอสเฟต (Phosmix-S9 E450)

ภาพรวม

ในผลิตภัณฑ์ชีสและผลิตภัณฑ์จากนม ใช้เป็นสารémulsifier, ตัวทำให้เสถียร และตัวเสริมรสชาติ; ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ทำหน้าที่เป็นตัวฟู ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความคงตัว สามารถช่วยรักษาความชื้นและปรับปรุงกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ได้

ข้อมูลจำเพาะ

ข้อมูลคุณภาพ	FCC
ลักษณะ	ขาวเป็นผง
ปริมาณ P2O5 (%)	61.0±3.0
ค่า PH (สารละลาย 1%)	9.0±0.3

ภาพรวม
สินค้าที่แนะนำ

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

เลขรุ่น:

Phosmix-S9

ส่วนผสม :
E450 โซเดียมไดฟอสเฟต E452 โซเดียมโพลีฟอสเฟต

คำอธิบาย :
ซีรีส์ฟอสมิกซ์เป็นหนึ่งในเกลือที่ใช้เป็นตัวทำให้เกิดการกระจายตัว ซึ่งเป็นส่วนผสมของฟอสเฟต สำหรับชีสที่ รสชาติ , เนื้อสัมผัส โครงสร้าง และสีสามารถได้รับการปรับปรุงโดย การทำให้เกิดการกระจายตัวของส่วนประกอบในชีส เช่น โปรตีน เซลลูโลส และความชื้น เป็นต้น โดยดียิ่งขึ้น การปรับปรุงนี้มาจากศักยภาพในการแลกเปลี่ยนไอออน ผลของการทำให้เข้มข้น และการปรับค่า pH ของซีรีส์ Phosmix ในกระบวนการผลิตชีส

คุณสมบัติเฉพาะเจาะจง :
－ศักยภาพในการแลกเปลี่ยนไอออน: ต่ำ

－ผลของการทำให้เข้มข้น: สูง

การใช้งาน :

Phosmix-S9 ใช้สำหรับการผลิตชีสที่สามารถทาได้ ปริมาณที่แนะนำในการเพิ่มคือประมาณ
3.0-3.5% คำนวณจากวัตถุดิบที่จะถูกแปรรูป

สุขภาพและความปลอดภัย :
ผลิตภัณฑ์ของเราไม่ได้ถูกจัดประเภทเป็นสารอันตราย และได้รับการขึ้นทะเบียน GRAS โดย US FDA

การเก็บรักษา :
เนื่องจากมีความชื้นสูง ควรปิดผนึกห่อหุ้มให้แน่นและเก็บไว้ในที่เย็นและ แห้ง

บรรจุภัณฑ์:

55lbs(=25kg) ในถุง Kraft พร้อมlinerโพลีเอทิลีนด้านใน

ระยะเวลาใช้ :
ภายใน 3 ปีนับจากวันที่ผลิต

Applications

Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate supplier

ฟอสเฟตสำหรับอาหารที่นวัตกรรมของเราให้ประโยชน์หลากหลายแก่ผลิตภัณฑ์ รวมถึง:

* การทำให้พองตัวของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมขบเคี้ยว
* ช่วยให้เนื้อสัมผัสละลายได้สม่ำเสมอในชีสแปร์รูป
* เพิ่มแร่ธาตุและเสริมรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม
* ช่วยในการประสานและเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับเนื้อเยลลี่และเนื้อสัตว์แปรรูป
* รักษาสีขาวธรรมชาติของมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้ว

การจัดส่ง