SEMUA PRODUK

Natrium Difosfat (Phosmix-S9 E450)

Gambaran Umum

Dalam keju dan produk susu, sebagai emulsifier, stabilizer, dan peningkat rasa; dalam persiapan daging. Berfungsi sebagai bahan pengembang, meningkatkan tekstur dan stabilitas. Bisa membantu mempertahankan kelembapan dan memperbaiki proses pengolahan daging.

Spesifikasi

Indeks kualitas	FCC
Penampilan	Bubuk putih
Kandungan P2O5 (%)	61.0±3.0
Nilai PH (larutan 1%)	9.0±0.3

Gambaran Umum
Produk Rekomendasi

Deskripsi Produk

Nomor Model:

Phosmix-S9

Bahan :
E450 Sodium diphosphate E452 Sodium polifosfat

Deskripsi :
Seri Phosmix adalah salah satu garam pengemulsi, campuran fosfat, untuk keju yang rasa , tekstur, body, dan warnanya dapat ditingkatkan dengan membuat dispersi bahan-bahan dalam keju seperti protein, lemak, dan minyak Kelembapan dan sebagainya menjadi lebih baik. Perbaikan ini berasal dari kapasitas pertukaran ion, efek kriming, dan penyesuaian PH dari seri Phosmix pada pembuatan keju.

SIFAT-SIFAT KHUSUS :
－Kapasitas pertukaran ion: Rendah

－Efek kriming: Tinggi

Aplikasi :

Phosmix-S9 digunakan untuk produksi persiapan keju yang dapat dioles. Tingkat penambahan yang direkomendasikan adalah sekitar
3,0-3,5% dihitung berdasarkan bahan baku yang akan diproses.

KESEHATAN & KEAMANAN :
Produk kami tidak diklasifikasikan sebagai zat berbahaya, dan GRAS terdaftar oleh FDA AS

Penyimpanan :
Karena bersifat higroskopis yang kuat, tutup rapat kemasan yang telah dibuka dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Pengemasan:

55lbs(=25kg) dalam kantong kraft dengan liner polietilen di dalam.

Masa Pelapisan :
Dalam 3 tahun dari tanggal pembuatan.

Aplikasi

Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate supplier

Fosfat pangan inovatif kami menawarkan berbagai macam manfaat produk, termasuk:

* Pemanggangan pada produk bakery dan camilan
* Memberikan tekstur lelehan yang merata pada keju olahan
* Menambahkan mineral dan meningkatkan rasa makanan dan minuman
* Membantu mengikat dan memberi tekstur pada daging deli
* Menjaga warna putih alami kentang yang dimasak

Pengiriman