Frábær gæði Nisin Varðveisla: Náttúrleg lausn fyrir tryggja mat með lengra safnefnd

gæði nisin verðvara

Nisin verðlaunaraðili stendur sem fremst á náttúruverandi ólíkfræðiaðil, sem er afleitt úr róttingu Lactococcus lactis baktería. Þetta háþekkt verðlaunarvör sýnir undarlega gagnsæi í að stjóra breið spektri gram-þykktu baktería, sem gerir það ómögulegt lausn fyrir matarsögu og lengingu safnaðastíma. Sem peptíðabundin verðlaunaraðili virkar nisin með því að brotna í bakteríumsmembránur, og forðast augun og margföldun skadaverksamra mikroorganisma. Tækni eiginleikarnir hans eru mikið af sterkri stöðu í surrum umstæðum, hitastærð upp að 121°C, og samkvæmi við mörg matríkur. Verðlaunaraðillinn er notaður víðt í mörgum matarkategórum, þar á meðal mjólkurförum, innipakkum vörum, kósuförum og drykkjum. Náttúruuppruna hans og sönnuð tryggingargerð hafa leiðrétt til víðskeiðis reglulegja samþykkis, þar á meðal GRAS (Generallýst sem Trygg) stöðu frá FDA. Nákvæmni verðlaunarins til að halda áfram gagnsæi í lágum fjölda, oft milli 2,5 til 100 ppm, gerir það bæði kostnaðsrétt og praktillegt fyrir framleiðslu notkun. Að lokum, valkostur ólíkfræðiaðgerð hans hjálpar til að halda góðu einangrun á mati meðan hann stjórar vel skammhlaðingarorganismum og matarskorni.

Hæfileg nisin verðvarnaraðilar hefur margar áhugaverðar fyrirbæri sem gera hann viðeigandi val fyrir matvörumerkja. Fyrst og fremst, náttúrulegt uppruni hans svarar aukinni krefsti notenda eftir vöru með „clean-label“, bætir því notendum í matsvæði viðfanglegu lausn sem samanstýrir markaðsstefnum. Breidd antimikrobískra virkni verðvarnarins stjórnar trúaþyngdum og óheilbrigðisbaktómurum, tryggir öryrði vöru og lengra safnveitu. Á móti tímafræðilegum verðvarnaraðlum, ræsir nisin á háskjótta bakterium en varðveitur nyttri matheiti, heldur uppruna smak, mynd og nálgunarverði vöru. Hitastöðugleiki verðvarnarinnar gerir hana nota eftir hlutverkum sem er hitabrotnaðar, gerir hana fjölbreytt til mismunandi hlutverka. Virkni verðvarnarinnar í lágum fjölda breytist í kostnaðareinkenni framleiðslu. Samvirkni verðvarnarinnar við aðra matheiti leyfir auðvelt innsetningu í núverandi samsettingu án þess að kompromissa öryrði vöru. Sannfæðingar og samþykki verðvarnarins um världina einfaldaðir kröfu stillingar og greinir yfirsjáanlegt handel. Stöðugleiki verðvarnarinnar í mismunandi pH lyklum tryggir samfelld virkni í mismunandi matsvæðum. Náttúruleg biðlun verðvarnarinnar svarar við umhverfismatsefi, meðan minnkaður áhrifur á organleika hegðir öryrði vöru. Verðvarnaraðillinn eykur samfélagi í lækkun á matarmála með lengri safnveitu, gerir hann viðhaldandi val fyrir matverðvarning.

Gagnlegar ráð

Jun

Mengja fosfat: Verið í nútíma matvörumerkingu.

Vísindin að blöndun fosfata í matvælagerðEfna samsetning og virkniFosfat, sem samanstendur aðallega af fosfri og súrefni, eru innblöndunarefni sem notuð eru í matvælaverkfræði vegna sérstæðu eðlis. Slík algeng...

SÝA MEIRA

Aug

Af hverju er maltódextrín svo algengt sem þýkkni í matvælum?

Hlutfall maltódextríns í nútíma matvælaiðnaði Í nútíma matvælaiðnaðinni hefur maltódextrín orðið eitt af algengustu efnum til að þykka, stöðgva og bæta textöra matvæla. Það er framleitt úr sterkja með því að reyna...

SÝA MEIRA

Sep

Hvernig á að bæta textúru og bragð þegar notuð er baunaprótein?

Að afkóða fulla getu grænmetisþóknar. Þar sem eftirspurn eftir grænmetisbundnum aukaverkum heldur áfram að eykst hefir kikærjaprótein komist í framúrskarandi stað fyrir bæði framleiðendur og neytendur. Öflugleiki og næringargildi kikærjupróteins gerir það að ...

SÝA MEIRA

Sep

Hvernig bætir sósaprótein upp byggingu kjötaíláta?

Að skilja hlutverk gróðurpróteina í nútímalegu matarinnvöskun. Þróun kjötaafla hefir orsökuð byltingu í matvælaframleiðslu, og sojaprótein hefur orðið helsta inniheldingsefni til að búa til sannfærandi kjötaaukaverk. Þetta fjölbreytta efni...

SÝA MEIRA

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.

Tölvupóstur

Nafn

Nafn fyrirtækis

vörur

Farsími

Skilaboð

0/1000

Frábær mikrovernd áhrif

Það gætir með vöru nisin, sem sér um frábær verkan á rýmju þakkað við einstaka aðgerðarskemmti sínu. Með því að búa til pör í minnisgleri fimm gerðum það hraða og valkostara útbrot af óvirðum mikilli. Þessi markmiðsáttur leiðréttingu tryggir fullnægjandi vernd gegn margbreytilegum gram-jákvæðum bakterium, þar á meðal Listeria monocytogenes, Clostridium botulinum og öðrum mikilvægum matvælaþyngdum. Nákvæmni vörunnar til að halda áfram rýmjavarnanum sína jafnvel við lág styrku gerir hana sérstaklega gagnlega fyrir tryggingu matsins. Sannleitinni sögunni hennar til að forðast vöxt bakteriums og sporun gerir hana vefjarlega til að halda samanfylgi vöru yfir líftíma, með tillitum til tryggja verndar gegn matvælastofnum og óhreintum.

Fleiri notkunarþrýði

Mótun smæðisins er fjölbreytt í mismunandi matríssum og ferlagunarstöðum, sem sýnir frábær faglegt. Stabilkeypisni hans í mismunandi pH-umhverfim, sérstaklega í surtum stöðum, gerir hann nýttilega í breiðri útgáfu af matvörum. Smæði heldur áfram að verka vel í hlutbundnum ferlagum, sem gerir hann eignaðan fyrir báða pasteuröðu og sterilsöðu vöru. Samvirkni hans við mismunandi mataverkfall gerir mögulegt að skapa fleksanlega samsetningu án þess að aftaka í varðveitarmagni. Smæði getur virkað vel í báðum líquid og fastu matskerjum, sem breiddir út umkvæmleika hans, frá mjólkaföllum að meðferðu kjötí og drykkjum.

Hreint Merki Lausn

Sem náttúrlegur varðveislarafur sem er afleitt úr bakteríavaxt, samanstýrir nisin fullkomlega við rænna merki fyrirslur á matmarkaði. Náttúrulegt uppruni hans býst framleiðendum við auðkenndan varðveislulausn sem uppfyllir forvitnan kynnis um opið og kenjanlegt afgöngu. Lítið afgangsþörf varðveislunnar og vantar að láta til viðskiptavinulegar hluta stuttu frá rænum merki fyrirslur. Vellíkan safnefndar þeirra, stutt með breiðum vísindalegri rannsókn og samþykki regluverkanna, styrkar trygging kynnis. Þátttaka varðveislunnar til að lengja safnefnd náttúrulega, án tíma afgangsréttinga, gerir hana fullkomin valmöguleika fyrir framleiðendur sem leita að halda viðgerðu sannleikans meðan þeir tryggja matarsögu.

Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. var stofnuð júlí 2006. Við erum einn af mestu fyrirtækjum og hamingjuæsku kemikalíaheimsins. Byrjuðum samstarf við erfitt framleiðslufyrirtæki í Lianyungang byggð sem sérstilar sig á þróun, framleiðslu og markaðsfærslu af varnarvöllum, líffjármilla miðlum, API og tengdum vönum.

Vörum við

FLYNT TENGIL

Hafðu samband

RM604, 28Þ XUANHUA GT, CHANGNING SÝSLA, SHANGHAI, ÞÍNA

+86-13061691235

[email protected]

Frábær gæði Nisin Varðveisla: Náttúrleg lausn fyrir tryggja mat með lengra safnefnd

gæði nisin verðvara

Nýjar vörur

Sorbínrósaduffur

Xantangel

Matvægi Disodium 5 Ribonucleotide I+G Dried Mat smásalt pulver GMP sertifíkatakstur

Matvænt Tricalcium Phosphate Talc Pókúr Lágprísur Til Sælu Kósher Samþykktur Torkaður Enzymes Litamyndir Pósekki

Gagnlegar ráð

Mengja fosfat: Verið í nútíma matvörumerkingu.

Af hverju er maltódextrín svo algengt sem þýkkni í matvælum?

Hvernig á að bæta textúru og bragð þegar notuð er baunaprótein?

Hvernig bætir sósaprótein upp byggingu kjötaíláta?

Fáðu ókeypt dæmi

gæði nisin verðvara

Frábær mikrovernd áhrif

Fleiri notkunarþrýði

Hreint Merki Lausn

Vörum við

FLYNT TENGIL

Hafðu samband