Nisin: Náttúrleg antimikrobiell varnarstofa fyrir betri matsafeina og lengra safnsal

RM604, 28Þ XUANHUA GT, CHANGNING SÝSLA, SHANGHAI, ÞÍNA +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

varðveitara nisin

Nisin er náttúrlegur miðafræðilegur peptíð sem virkar sem hýsingarækt fyrir mat, og breytir umhverfi matsóknar og lengdaraðgerðar. Þessi mærki verkefni, framleidd af ákveðnum sleppum Lactococcus lactis bakteriumsins, sýnir ósameina gildi í að forðast vöxtun mismunarlegra matspoilers og farbótalegra mikroöfluga. Sem hýsingarækt, nisin sýnir sérstaklega sterk verkan á Gram-þétt bakterium, þar á meðal farbótalegra germslanna Listeria monocytogenes og Clostridium botulinum. Eiginlegan aðgerðaraðferð hans inniheldur að brotna í bakteríu-sellimbrunum, gerandi hann hýsingarækt sem er mjög virk og samþykkt til notkunar af manneskja. Teknóleg einkenni nisin eru stofnun hans í surrum hlutum, hitustefna við vinmeylu og samvirkni við mismunandi matsamsetningar. Þessi fjölbreytileiki leyfir notkun hans í mörgum máti, þar á meðal mjólkvara, konservamat, kjötvarp, og drykkjar. Náttúrulegt uppruni nisin sem úr fermtun er fullkomlegur samsvari við vaxandi beiðni notenda um hreint merki hýsingarlausnir. Virkni hans í lágum fjölda gerir hann kostnadarsamlega val fyrir matsjóða, en stilling hans sem almennt samþykkt hýsingarækt (E234) tryggir regluleg samþykki á margum markaðum.

Nýjar vörur

Halal Vottun Eðborðlega Kollagen Sosisuhylja Drekkaður Rullstíll með Dry Flavor fyrir Hot Dog Verksmiðju Tenging Packaged SKOÐA UPPLÝSINGAR

Halal Vottun Eðborðlega Kollagen Sosisuhylja Drekkaður Rullstíll með Dry Flavor fyrir Hot Dog Verksmiðju Tenging Packaged

99% Kalíforðsýrla (Cas 7681-11-0) 231-659-4 Óorgan-salur Hvít Grútur Matvæni Sorbat Sorbsýra Drekkaður Matsekki SKOÐA UPPLÝSINGAR

99% Kalíforðsýrla (Cas 7681-11-0) 231-659-4 Óorgan-salur Hvít Grútur Matvæni Sorbat Sorbsýra Drekkaður Matsekki

Matvægi Disodium 5 Ribonucleotide I+G Dried Mat smásalt pulver GMP sertifíkatakstur SKOÐA UPPLÝSINGAR

Matvægi Disodium 5 Ribonucleotide I+G Dried Mat smásalt pulver GMP sertifíkatakstur

Heildarleg Heimkaup 98% Íþrótta/Matvælastigs Trisóðíumfósfat (TSP) Matvæla Bætingar Verksþjónustu Nauðsynlegt Kornvorur Afangi SKOÐA UPPLÝSINGAR

Heildarleg Heimkaup 98% Íþrótta/Matvælastigs Trisóðíumfósfat (TSP) Matvæla Bætingar Verksþjónustu Nauðsynlegt Kornvorur Afangi

Forsóknir nísins sem matvörumerki eru margar og mikilvægar fyrir bótavöruþjónustu- og notendur eins. Fyrst og fremst svarar náttúrulegur uppruni nísins á vaxandi beiðni notenda um réttilségargreinir, með því að gefa bótavörumerkjum lausn sem varnar matsefni án tímaframsenda viðbætinga. Breiðrækur virkni nísins á bakteríum stjórnar virklega skadi bakteríum með lítinn notkunarmagn, gerðu það kostnaðareinkennilegt fyrir stórskalaleiðréttingu matvörumerks. Virkni vatnsins er hlutverk hitiðgerðar, svo að það verður virkt jafnvel eftir hitastofnun, leyfir því fleksanlega samþættingu í mismunandi leiðréttingarafl bótavörumerks. Nákvæmni nísins að lengja lifandi tíma vöru án þess að áhrifast smak eða mynd gerir hann óhæfilega vísendi fyrir bótavörumerkjum, leyfir þeim að halda gæði vöru meðan fjármunarauka er minnkað. Auk þess, staða hans sem venjulega samþykktur matvörumerki einfalda reglubindi fyrir ríkisveitu. Virkni hans í að forða bakteríuskemmt efni hjálpar bótavörumerkjum til að halda samfelld gæði vöru og minnka hættumat af afturkall vöru. Samþætting hans við aðra varningaraðferðir gerir mögulegt samstarfsnálg til tryggja matvörumerks, meylandi almennt aðgerð. Þess vegna, safn greina náttúrulegra öruggleika nísins og útgefandi vísindaleg samræmi gefur öryggi bæði bótavörumerkjum og notendum. Virkni hans til að vinna virkanlega í mismunandi pH stillingum og matríxum býður fleiri í útbúningi vöru og formúlun. Síðast en ekki seinast, hlutverk hans í að minnka þörfina á tímaframsenda varningu samanstendur við hæfilegar leiðréttingu matvörumerks, svarið hvort við lífið og beiðni notenda.

Nýjustu Fréttir

Framtíðin á Natrium Tripóliphospháti: Áttir og nýsköpun

27

May

Framtíðin á Natrium Tripóliphospháti: Áttir og nýsköpun

SÉ MÁT
Fjórstefnt Natriúm Pírufosfat: Verklegt í Nútímasta Matarafræði

27

May

Fjórstefnt Natriúm Pírufosfat: Verklegt í Nútímasta Matarafræði

SÉ MÁT
Kartöflustarch: Framtíðin í matskeyttum viðbótum

27

May

Kartöflustarch: Framtíðin í matskeyttum viðbótum

SÉ MÁT
Mengja fosfat: Hvernig þeir bæta gæði vöru

27

May

Mengja fosfat: Hvernig þeir bæta gæði vöru

SÉ MÁT

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

varðveitara nisin

varðveitara nisin
billig varðveitari nisin
háttæki nisin
gæði nisin verðvara
dráttur í nisin strúktúr
hlutverkara nisin
Frábær mikrovernd áhrif

Frábær mikrovernd áhrif

Nisin hefur sérstaka eiginleika til að vernda fyrir mikrar gerðir, sem gerir það úthluta sem er notað til að varðveita mat. Eiginlega virkni hans ræsnar á bakteríum með gagnriðingu á baktería sem hafa sélföll, með fullkomnu nákvæmni, með því að búa til pör sem afbréða fjölbreytilega og láta ekki bakteríum vaxa. Þessi sérstök stíll fyrir frumvarp gerir það sérstaklega virkja við mismunandi Gram-járnbakteríum, þar á meðal óhæfilegar sjúkdýr sem eru mikilvæg mál fyrir sögu um tryggð matarvöru. Evna verðlaunarinnar til að halda áfram mikroverndarverkun sína á mjög lágum fjölda sýnir kraftfullt og kostnaðsþjóðlegt aðgerð í vernd matarvörur. Vísindamenn hafa samkvæmt skoðuð að nisin geti náð markmiðum í minnkun fjölda baktería, jafnvel í flóknar matarvörur, með sterkan vernd til að forðast matarrotu og sjúkdóm fyrir neðan borð.
Skaðalan komplianse og notenda upptekking

Skaðalan komplianse og notenda upptekking

Í daglegt markaði sem er vélætt á hæfileika, stikar nisin út sem náttúrleg forvarari sem uppfyllir strengt clean label kröfu. Framleiðsla hans með náttúrlegum rótningarfærslum samanstýrir fullkomlega við það sem notendur leita að, nemlig mat með minnka fjármuni og náttúrlegu innihaldi. Þessi einkenni hefur verið einhverju meira gildandi þegar notendur athuga merki vöru og leita að opiðni í matinnihluti. Lítið safnað er lengi safnað, og náttúrulegt upprunið forvarara býður upp átraust og samþykki notenda. Matframleitendur geta tryggt boðið vörunum sínum sem innihalda náttúrlega forvarunarfer, uppfyllt þar með vaxandi kröfu eftir vörum með clean label meðan þeir halda viðbeiðandi öryggisstöðum.
Margliðugt viðbótaraðal

Margliðugt viðbótaraðal

Það er ólíklegt hversu nysja þægilegt er Nisin í matvörumerkingum og gefur framleiðendum víðan umbreytingaraðferðastefnu. Stöðugleiki hans á mismunandi pH hámarki og samvirkni við mismunandi matríkur gerir kleift að nota hann í breiðri útgáfu vöru, frá mjólk og kjöt til drykkja og inníbótar mats. Varnarstofnunarhitið sem varnarstofnan heldur á meðan ferli færir kleift að setja hann inn í mismunandi fremsluferli án þess að missa virkan. Þessi þægileiki streitar að hann geti vinnist samkvæmt við önnur varningaraðferðir, sem gerir kleift að framleiðendum að skapa fullnýtt varnarstrategíu fyrir mat. Virkan varnarstofnunarinnar í bæði líquid og faste matskerfi, samanlagð við minnka áhrifin á sannskaðingar, gerir hana ómögulega verkefni í útbúnaði matvörur.