Nisin: Ta'miy himoya va doimiy davom etadigan saqlash muddati uchun tabiiy antimikrobiyal qorovul

RM604, 28-SON XUANHUA KO'CHASI, CHANGNING TUMANI, SHANGHAY, XITOI +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

nisin saxran agenti

Nisin - tabiiy ravishda yuzaga kelgan antimikrobiyal peptid bo'lib, ovqatni saqlashning juda effektiv usuli sifatida ovoz beradi va ovqat xavfsizligini va saqlanadiganligini inovatsion tarzda yanada yaxshilaydi. Ushbu muhim birlashma Lactococcus lactis bakteriyasi ning qandaydir shtramlari tomonidan ishlab chiqariladi va turli turli ovqatni buzuvchi va patogentik mikroorganizmlarning rivojlanishini oldini olishda ajib qabiliyatga ega. Saqlagich sifatida nisin Gram-musbat bakteriyalarga, Listeria monocytogenes va Clostridium botulinum kabi tevarchilik bilan bog'liq patogendlarga qarama-qarshi juda kuchli faoliyat ko'rsatadi. Uning unikal mekhnazmi - bakterial hayvoniya membranalarini buzishdan iborat, bu esa uni odam uchun tuxumli yeyishga qarama-qarshi xavfsiz holatda juda effektiv qiladi. Nisinning texnologik xususiyatlari asiddagi sharoitlarda stabillik, ishlash davomida issiqga muqavimat va turli ovqat matritsalariga moslikka ega bo'lishiga ega. Bu ko'plab turdagi ovqat mahsulotlariga, shuningdek, mol go'sht mahsulotlari, konserve ovqatlar va ichimliklarga qo'llanilishi mumkin. Nisinning fermetsatsiya mahsuloti sifatida tabiiy asosidan foydalanilishi, mustaqillik bilan oshirilayotgan sovrinlarni to'g'ridan-to'g'ri qonuniy tartibga soladi. Uni past konseentratsiyalarda ham effektiv ishlashining uchun, bu ovqat ishlab chiqaruvchilar uchun iqtisodiy jihatdan qabul qilinadigan variant hisoblanadi, shuningdek, uning dunyo miqdorida tan olingan xavfsiz saqlagich (E234) sifatida regulativ talablariga amal qilish imkoniyatini ta'minlaydi.

Yangi mahsulotlar

Halal Sertifikatlangan Yeyiladigan Koljagen Sabzi Choravniq Yuqori Sifatli Roll Usuli bilan Yuvilgan va Ham Hambug Fabrikasi uchun Tayyorlash Carton Barcha Bilan Paketlangan BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Halal Sertifikatlangan Yeyiladigan Koljagen Sabzi Choravniq Yuqori Sifatli Roll Usuli bilan Yuvilgan va Ham Hambug Fabrikasi uchun Tayyorlash Carton Barcha Bilan Paketlangan

99% Potassium Iodide (Cas 7681-11-0) 231-659-4 Anorganik Tuzlar Oq Toz Food Qo'shganliklari Sorbat Sorbik Kislota Yuvilgan Taom Jumbosh BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

99% Potassium Iodide (Cas 7681-11-0) 231-659-4 Anorganik Tuzlar Oq Toz Food Qo'shganliklari Sorbat Sorbik Kislota Yuvilgan Taom Jumbosh

Ovqat Darajasidagi Disodium 5 Ribonukleotid I+G GMP sertifikatlangan ovqat savzi agenti tovlama BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Ovqat Darajasidagi Disodium 5 Ribonukleotid I+G GMP sertifikatlangan ovqat savzi agenti tovlama

Кучли 98% йиёвчилик/санаётий сифатидаги Трисодий Фосфат (TSP) ёғовчи материали асосий хамкор махсулоти, зеракча таъминоти BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Кучли 98% йиёвчилик/санаётий сифатидаги Трисодий Фосфат (TSP) ёғовчи материали асосий хамкор махсулоти, зеракча таъминоти

Nisin ni ta'mirlash vositi sifatida foydalanishning qo'llab-quvvatlanuvchi xossalari, ta'mirlash sohasidagi ishlab chiqaruvchilar va mustaqillik uchun muhimdir. Birinchi orada, nisinning tabiiy asosiyatlari o'quvchilar tomonidan tozalangan yozuvli maxsulotlarga oid talabni qanoatlantiradi, ta'mirlash sohasidagi ishlab chiqaruvchilarga sintetik qo'shimchalardan foydalanmasdan ta'mirlashni saqlashga imkon beradi. Uning keng spektrli antimikrobiyal aktiviteti effektiv ravishda zararli bakteriyalarni boshqaradi va minimal doza darajalariga e'tibor bermaydi, bu esa katta hajmdagi ta'mirlash ishlab chiqarish uchun puldon qiladi. Ta'mirlash vositining issiq osonligi termal davom etganidan keyin ham faol bo'lib qoladi, bu esa turli xil ta'mirlash ishlab chiqarish jarayonlariga oson integratsiya qilish imkonini beradi. Nisinning mahsulotning saqlanish muddatini uzaytirishiga qaramasdan ta'm va yopishqa ta'sir qilmaydi, bu esa ta'mirlash ishlab chiqaruvchilar uchun muhim foyda hisoblanadi, uning mahsulot sifatini saqlash va ta'mirlashni kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, uning dunyo buyicha tasdiqlangan ta'mirlash vositi sifatida regulativ solishtirishni oddiylashtiradi va xalqaro tijorat uchun qulaylik yaratadi. Ta'mirlash vositining bakteriyalardan sababli ta'mirlashni oldini olishda effektivligi mahsulot sifatini muhim darajada saqlashga va mahsulot qaytarilishlarning riskini kamaytirishga yordam beradi. Uning boshqa ta'mirlash usullariga moslashishi ta'mirlashni umumiy ravishda yaxshilashga imkon beradi. Shuningdek, nisinning tarmoqlangan ro'yxatga olindi va keng tarqalgan ilmiy tasdiqlashlar ta'mirlash sohasidagi ishlab chiqaruvchilarga va o'quvchilarga ishonch beradi. Ta'mirlash vositining turli pH shartlari va ta'mirlash matritsasi shartlari orqali effektiv ravishda ishlashining imkoniyati mahsulot ishlab chiqarishda va formulatsiyada ko'p dona bo'ladi. Oxirgi paytda, uning sintetik ta'mirlash vositeleriga ehtiyojlikni kamaytirishdagi rolidan foydalanish ekologik va o'quvchilar tomonidan kutub bo'lgan ta'mirlash usullarini amalga oshirishga mos keladi.

Eng So'nggi Yangiliklar

Sodium Tripolyphosphate Mustaqilligi: Harakatlar va Yangilanishlar

27

May

Sodium Tripolyphosphate Mustaqilligi: Harakatlar va Yangilanishlar

Ko'proq ko'rish
Tetrasodiym pirifosfat: Muassir ovqat ishlab chiqarishidagi rol

27

May

Tetrasodiym pirifosfat: Muassir ovqat ishlab chiqarishidagi rol

Ko'proq ko'rish
Qartoshka niyozi: ta'miy tarqatuvchilarining kelajagi

27

May

Qartoshka niyozi: ta'miy tarqatuvchilarining kelajagi

Ko'proq ko'rish
Fosfatlarni qarisiqlash: Nima uchun mahsulot sifatini yaxshilaydi

27

May

Fosfatlarni qarisiqlash: Nima uchun mahsulot sifatini yaxshilaydi

Ko'proq ko'rish

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

nisin saxran agenti

nisin saxran agenti
arzon nisin muhofazachisi
yuqori sifatli nisin
sababli nisin saqlagich
endam nisin struktura
optom nisin
Mukammal Antimikrobiyal Efeksiya

Mukammal Antimikrobiyal Efeksiya

Nisinning ajib antimikrobiyal xususiyatlari uni eng yaxshi ovqat saqlagich yechimlaridan biri sifatida ajratib turadi. Uniqli harakati usuli bakterial konservatsiya qo'shmalariga juda aniq ravishda yo'naltirilgan va ularning biologik butunligini buzib tashlaydi, shuning uchun bakterial konservatsiya qo'shmalarining rivojlanishini oldini oladi. Bu maxsus harakat usuli uni turli Gram-musbat bakteriyalarga, shu jumladan, oziq-ovqatni sog'liqga bahrom etadigan riskli patogentlarga qarshi bo'lishda xususiy efektsizlikka ega bo'lmasdan ishlatishga imkon beradi. Saqlagichning antimikrobiyal faoliyati ekstremalav belgilarda saqlanganida ham davom etishi uning oziq-ovqatni himoyalashda kuchli va narx-sifat nisbati jihatidan foydali ekanini ko'rsatadi. Ilmiy tadqiqotlar nisinning murakkab oziq-ovqat matritsalarida ham bakterial sonlarini aniq kamaytirishiga imkon beradi, bu esa oziq-ovqatni buzilishidan va oziq-ovqat orqali tarqalgan kasalliklardan himoyalash uchun ro'yxatdagi himoyalarni ta'minlaydi.
Toz Ro'yxat Sifatiga Muvoafaqiyat va Konsumator Qabul Qilinishi

Toz Ro'yxat Sifatiga Muvoafaqiyat va Konsumator Qabul Qilinishi

Bugungi sig'imga qaralovchi rivojlanish darajasida, nisin o'ziga xos tabii muhofazachisi sifatida ajralib turadi va murakkab emas belgilar bo'yicha boshqarilgan talablarni qanoatlantiradi. Uning tabii fermetsatsiya jarayonlar orqali ishlab chiqilishi, miqdori kamroq ishlangan ovqatlar va tabii tarkibiy elementlarga qarashli foydalanuvchi ta'mirlariga to'la javob beradi. Ushbu xususiyat, foydalanuvchilar mahsulot belgilari yordamida tahlil qilish va ovqat tarkibiy elementlarida shaffoflikni izlash harakati bilan birga ko'proq qiymatga ega bo'ldi. Muhofazaning uzun tarixiy foydalanish va uning tabii manbasi foydalanuvchilarning ishonchini va qabul qilishini yaxshilaydi. Ovqat ishlab chiqaruvchilari tabii muhofaza tizimlariga ega bo'lgan mahsulotlarini barcha zarur xavfsizlik standartlarini saqlab turish hamda toza belgili mahsulotlarga doir kasb qilayotgan talabni qanoatlantirish uchun imtihon bilan tanishtirishadi.
Koʻp qirrali qoʻllanilishi mumkin

Koʻp qirrali qoʻllanilishi mumkin

Nisinning osona ta'miy qulayliklarda ishlatilishi, ishlab chiquvchilarga keng formulatsiya esnekligini taqdim etadi. Ushbu qorovul moddi muhtelif pH darajalari bo'yicha o'zgarishsiz va turli ta'miy matritslar bilan uyumli bo'lib, süt va go'shtdan ichimliklarga va konserve ovqatlarigacha eng keng tartibdagi mahsulotlarda ishlatilishi mumkin. Qorovul moddi ishlab chiqarish jarayonida issiqlikga qarshi o'zgarishsizligi tufayli faollikini yo'qotmasdan turli ishlab chiqarish jarayonlariga integratsiya qilinishi mumkin. Ushbu moslashuvchanlik uni boshqa saqlash usullari bilan sinergetik ravishda ishlashi imkoniyatiga ega bo'lishiga qaramasdan, ishlab chiquvchilarga jamiy ta'miy himoyalash strategiyalarini rivojlantirishga imkon beradi. Qorovul moddi suvli va yorug'li ta'miy sistemalarda faoliyat ko'rsatishi va sensor xususiyatlarga minimal ta'sir ko'rsatishi sababli, u ta'miy mahsulotlarini rivojlantirishda qiymatli vosita hisoblanadi.