RM604, 28-SON XUANHUA KO'CHASI, CHANGNING TUMANI, SHANGHAY, XITOI +86-13524375253 [email protected]
Zamonaviy oziq-ovqat innovatsiyasida o'simlik asosidagi oqsillarning rolini tushunish. Go'sht alomatlari sohasidagi rivojlanish oziq-ovqat sanoatini yangidan yangilab chiqdi va soy oqsili ishonchli go'sht alomatlari yaratishda asosiy komponentga aylandi. Bu ko'p maqsadli ...
BATAFSIL KO'RISHOziq-ovqat ishlab chiqarishda barqaror o'simlik asosidagi oqsillarning o'sishi. Oziq-ovqat ishlab chiqarish sanoati barqarorlik ishlab chiqarish jarayonlari hamda komponentlar tanlovida yetakchi o'ringa ega bo'lib, ajoyib o'zgarishlarga duch kelyapti. Har xil o'simlik...
BATAFSIL KO'RISHDonlardan oqsil kukuni hosil bo'lish jarayonini tushunish. Sariq noxatlarning zich oqsil kukuniga aylanish tarixi zamonaviy texnologiya hamda aniq ilmiy jarayonlarni birlashtiruvchi qiziqarli sayohatdir. Bu ajoyib evolyutsiya f...
BATAFSIL KO'RISHO'simlik proteinlarining to'liq potentsialini ochish O'tlar asosidagi alternativalarga bo'lgan talab o'sib bormoqda, noxat oqsili ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilar uchun yetakchi tanlovga aylandi. Uni ko'p maqsadliligi va ozuqa sifat jihatidan ...
BATAFSIL KO'RISHZamonaviy ovqat ishlab chiqarishda o'simlik proteinining rivojlanishini tushunish So'nggi yillarda o'tlar asosidagi oqsillar ajoyib o'zgarishlarga duch keldi va an'anaviy soya asosidagi komponentlarga qarshi kuchli muvaffaqiyatli alternativa sifatida noxat oqsili o'sdi...
BATAFSIL KO'RISHSportchi natijalari uchun uglevodlarning ahamiyati Uglevodlar tezkor energiya berish, chidamlilikni saqlash va tiklanishga yordam berish qobiliyati tufayli sport ovqatlanishining asosi sifatida qaraladi. Ko'plab ugle...
BATAFSIL KO'RISHZamonaviy tarkibiy qismlarning darhol ovqatlanishdagi roli Hozirgi kunda tez ritmli turmush tarzida o'zini ko'rsatayotgan darhol ovqat odamlar kundalik hayotining muhim qismiga aylangan. Qulaylik, ta'm va me'yorida talab etilayotgan ovqat sanoati innovatsiyalarga...
BATAFSIL KO'RISHMaltodekstrinning zamonaviy ovqat sanoatidagi ahamiyati Hozirgi ovqat sanoatida maltodekstrin quyish, barqarorlashtirish va ovqatning tuzilishini yaxshilash uchun eng ko'p foydalaniladigan moddalardan biriga aylandi. U...
BATAFSIL KO'RISHShirin manbalarni tushunish muhimligi Zamonaviy me'yorida shirinlar inson sog'lig'iga bevosita ta'sir qilish tufayli keng muhokama qilinadi. Ko'plab turlar orasida fruktoza alohida e'tiborga sazovor. U mevalarda, asaldagi...
BATAFSIL KO'RISHShirinliklarning inson oziqlanishidagi roli Inson ovqatida tabiiy shirinliklar kunlik faoliyatlar uchun energiya yetkazib berishda muhim rol o'ynaydi. Bu shirinliklar orasida glyukoza va fruktoza eng ko'p iste'mol qilinadiganlari bo'lib, ular tabiiy holda mevalar, v...
BATAFSIL KO'RISHOziqni qayta ishlashda tetranatriy pirofosfatning funktsional qiymatini o'rganish Tetranatriy pirofosfat ko'p maqsadli va yuqori funktsional qo'shimcha sifatida oziq sanoatida muhim rol o'ynaydi. Ushbu birikma oziqni qayta ishlashda bir nechta vazifalarni bajaradi...
BATAFSIL KO'RISHZamonaviy tozalash va suv boshqaruvining muhim tarkibiy qismi sifatida tetranatriy pirofosfatning ahamiyati Tetranatriy pirofosfat sanoat va iste'mol mahsulotlarining keng doirasida, ayniqsa, deterjentlar va suv treatmentlarning tarkibida...
BATAFSIL KO'RISH