RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86-13524375253 [email protected] +8615921034682
O'simlik asosidagi ovqatlar ishlab chiqarish global ovqat sanoatining eng dinamik sohalaridan biriga aylandi, bu esa iste'molchilarning hayvon mahsulotlariga alternativ sifatida barqaror va ozuqaviy mahsulotlarga bo'lgan talabini qondirishga qaratilgan. Bu o'zgarishning markazida soya oqsili — hayvon oqsiliga mos keladigan, yuqori sifatli va to'laqonli oqsil manbai turadi.
Ko'proq ko'rish
G'ovushlikni boshqarish ovqat formulalashning eng muhim jihatlardan biridir va kartoshka sopolisi ovqat ishlab chiqarishning minglab sohalari bo'ylab ishonchli yechim sifatida paydo bo'ldi. Siz souslar, gravylar, sho'rvolar, sut mahsulotlari yoki nonusul mahsulotlarini ishlab chiqayotgan bo'lsangiz ham, kartoshka sopolisi sizga kerakli g'ovushlik darajasini ta'minlashda yordam beradi.
Ko'proq ko'rish
Ovqat ishlab chiqarish sanoati doimiy sifat, uzunroq saqlash muddati va optimal mahsulot matosi kabi natijalarga erishish uchun aniq moddalarga tayanadi. Fosfatlar aralashmasi — ishonchli, samarali va moslashtiriladigan yechimlar taklif qilmoqchi bo'lgan ishlab chiqaruvchilar uchun eng samarali yechimlardan biridir.
Ko'proq ko'rish
Fosfatlar aralig'i zamonaviy go'sht mahsulotlarini qayta ishlashda muhim yutuqdir va mahsulot sifatini, bir xilligini hamda saqlash muddatini aniq oshiradi. Bu maxsus birikmalar ma'lum bir muammolarni hal etish uchun mo'ljallangan...
Ko'proq ko'rish
Oziq-ovqat xavfsizligi zamonaviy oziq-ovqatni qayta ishlash operatsiyalarida eng muhim tashvish manbalaridan biridir. Mikrobiyal kontaminatsiya mahsulot sifatini buzishi, saqlash muddatini qisqartirishi va iste'molchilarga jiddiy sog'liq xavfi tug'dirishi mumkin. Ko'p oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar samarali...
Ko'proq ko'rish
Sog'liqni saqlashga e'tibor qaratuvchi iste'molchilar va sportchilar natijalarga, barqarorlikka va tozalangan etiketkaga ega bo'lgan ozuqaviy yechimlarni qidirishsa, yuqori oqsilli oziq-ovqat mahsulotlariga dunyo bo'ylab talab doimiy ravishda o'sib bormoqda. Nokor protein...
Ko'proq ko'rish
Titanium dioksid oziq-ovqat ishlab chiqarishda oq rang berish va noo'rinlikni ta'minlash uchun uzoq vaqt davomida standart vosita sifatida foydalanilgan, lekin xavfsizroq alternativlarga o'tish sohasida oxirgi besh yil ichida juda tez sur'atlarda rivojlanmoqda. Dunyo bo'ylab oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar hozirda TiO2 ni almashtirish...
Ko'proq ko'rish
Titanium dioksid oziq-ovqat mahsulotlarida oq rang berish va noo'rinlikni ta'minlash uchun uzoq vaqt davomida muhim vosita sifatida xizmat qilgan, lekin tartibga solish bosimi va tozalangan etiketkalarga bo'lgan iste'molchilar talabi tufayli TiO2 ni almashtirish dunyo bo'ylab oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar uchun strategik ustuvorlikka aylangan. Yevropa...
Ko'proq ko'rish
Fruktoza zamonaviy oziq-ovqat ishlab chiqarishda, ayniqsa nonusulchilik va ichimliklar sohasida doimiy natijalar beradi hamda ishlab chiqarishda o'lchanadigan afzalliklarga ega bo'lgan muhim komponentga aylandi. Fruktozaning ushbu sohalarda qanday ishlashini tushunish...
Ko'proq ko'rish
Maltdesktrin zamonaviy ichimlikli guvohlar ishlab chiqarishda bevosita kerakli komponentga aylandi va ishlab chiqaruvchilarga barqaror, doimiy va mazali ichimlik mahsulotlarini yaratish uchun ishonchli yechim taklif etadi. Ushbu polisaxarid shtarchadan olinadi va noyob...
Ko'proq ko'rish
Samarali, tabiiy oziq-ovqatni saqlash usullarini qidirish oziq-ovqat sanoatini xavfsizlikni ta'minlash bilan sifatni buzmasdan yangi yechimlarga qo'llab-quvvatlashga undadi. Shundan biri — nisin bo'lib, bu tabiiy bakteriosin oziq-ovqat sanoatida inqilob...
Ko'proq ko'rish
Mononatriy glutamat zamonaviy oziq-ovqat ishlab chiqarishda muhim komponentga aylandi, biroq uning ta'mni rivojlantirishdagi roli hali ham keng tarqalgan noto'g'ri tushunishlarga sabab bo'lmoqda. Mononatriy glutamat ilmi — ta'mni muvozanatlashga erishishning murakkab usulini namoyish etadi...
Ko'proq ko'rish