RM604, 28-ші XUANHUA КМ, ЧАНГНİҢ АУЫЛЫ, ШАНХАЙ, ҚИТА +86-13524375253 [email protected]
Заманауи тамақ өнеркәсібіндегі өсімдік негізіндегі ақуыздардың рөлін түсіну. Ет алмастырғыштардың дамуы тамақ өнеркәсібін түбегейлі өзгертті және соя ақуызы сенімді ет алмастырғыштарды жасауда негізгі ингредиент болып табылады. Бұл көп...
КӨБІРЕК ҚАРАУТамақ өндіруде тұрақты өсімдік негізіндегі ақуыздардың көтерілуі. Тамақ өндіру өнеркәсібі өндіріс процестері мен ингредиенттерді таңдау барысында тұрақтылық маңызды орын алатын кезеңге толық түрленіп келеді. Әртүрлі өсімдік...
КӨБІРЕК ҚАРАУДаладан ақуызды ұнға дейінгі жолды түсіну. Сары асбұршақтың концентрацияланған ақуызды ұнға айналуы заманауи технология мен дәл ғылыми процестерді үйлестіретін қызықты жол. Бұл тамаша эволюция...
КӨБІРЕК ҚАРАУӨсімдік негізіндегі ақулардың толық потенциалын ашу. Өсімдік негізіндегі альтернативаларға деген сұраныс үздіксіз өсе берген сайын, жәнеңке ақуы өндірушілер мен тұтынушылар үшін көшбасшы таңдау болып табылады. Оның көптеген қолданылу мүмкіндіктері мен қоректілік құрамы оны ...
КӨБІРЕК ҚАРАУҚазіргі заманғы тамақ өндіруде өсімдік ақуларының эволюциясын түсіну. Жақын жылдарда өсімдік негізіндегі ақулар әлемі елеулі түрде өзгерді, онда жәнеңке ақуы дәстүрлі соя негізіндегі қоспаға айтарлықтай альтернатива ретінде пайда болды...
КӨБІРЕК ҚАРАУКөмірсулардың спортшылардың өнімділігіндегі маңызы Көмірсулар спорттық нутрициологияның негізгі тұғыры болып табылады, өйткені олар тез энергия беріп, шыдамдылықты қолдап, қалпына келуге көмектеседі. Көптеген көмір...
КӨБІРЕК ҚАРАУҚазіргі өмір салтында дайын ас адамдардың күнделікті өмірінің маңызды бөлігіне айналды. Қолайлылық, дәм және бейтараптылық талаптарын қамтамасыз ету үшін азық-түлік саласы жаңалықтар енгізуге тырысуда...
КӨБІРЕК ҚАРАУҚазіргі азық-түлік өндірісіндегі мальтодекстриннің рөлі Қазіргі азық-түлік саласында мальтодекстрин азық-түлік қоспаларын қойылту, стабилизациялау және мәтінін жақсарту үшін ең кең таралған құрам бөліктердің біріне айналды. Ол арнайы өңдеу арқылы крахмалдан алынады...
КӨБІРЕК ҚАРАУҚант көздерін түсінудің маңызы Қазіргі заманғы бейтараптықта қанттар адам денсаулығымен тікелей байланысты болғандықтан кеңінен талқылауға түседі. Әртүрлі қант түрлерінің ішінде ерекше көңіл бөлінген фруктоза. Ол жемістерде, балда...
КӨБІРЕК ҚАРАУТабиғи қанттардың адамның тамақтануындағы рөлі Адам диетасында табиғи қанттар күнделікті әрекеттер үшін энергия беруде маңызды рөл атқарады. Осы қанттар ішінде глюкоза мен фруктоза ең кеңінен тұтынылатындары болып табылады, екеуі де жемістерде табиғи түрде кездеседі, в...
КӨБІРЕК ҚАРАУТетранатрий пирофосфаттың тамақ өнеркәсібіндегі функционалдық мәнін зерттеу Тетранатрий пирофосфат - көпфункционалды және жоғары функционалды қоспаның ретінде тамақ өнеркәсібінде маңызды рөл атқарады. Бұл қосылыс тамақ өнімдерін өңдеуде бірнеше мақсатқа қызмет етеді...
КӨБІРЕК ҚАРАУҚазіргі тазалау және су басқаруындағы Тетранатрий пирофосфаттың маңызды рөлі Тетранатрий пирофосфаты кең түрде өнеркәсіптік және тұтынушылық өнімдерде, әсіресе жуғыш заттар мен су өңдеуінің құрамында маңызды құрамдас бөлік болып табылады...
КӨБІРЕК ҚАРАУ