Tabiiy Maltodextrin: Mahsulot performansini yaxshilash uchun premium ovqat darajali uglaviyl

RM604, 28-SON XUANHUA KO'CHASI, CHANGNING TUMANI, SHANGHAY, XITOI +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

maltodextrin tabiiy

Tabiiy maltodextrin - moy, non, yoki kartoshka nişastasi kabi tabiiy manbalaridan enzym hidrolizi orqali olining karbohidratdir. Bu oq rangli, yaxshi shirin toz quruvchi ta'mga ega bo'lgan va turli ovqat va ichimliklardagi muhim tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Oddiy shakarlarning va polisakharidlar orasidagi molekulyar og'irligi bilan unik mulkiyatlar taklif qiladi, bu esa uni ovqat ishlab chiqarishda qiymatli qiladi. Mavjud dextroz ekvivalenti (DE) qiymati umuman 3 dan 20 gacha bo'lib, uning xususiyatlari va qo'llanilishi orqali ta'sir qiladi. Tabiiy maltodextrin - mahsulotlarga jismoniy darajani va teksturani taqdim etish uchun mustaqil bulking agent sifatida ishlaydi, hamda ularning tabiiy xususiyatlarini saqlaydi. U suvda yaxshi yopiladi va shundan sababli tez ta'm ichimliklari va sport ta'mga yo'naltirilgan mahsulotlarda idealdir. Tarkibiy qism ushbu mahsulotlarda rang va ta'mni biriktirish uchun ham funksiyalashadi. Doriy qo'llanmalarda uning qo'shimcha sifatida va to'ldiruvchi sifatida foydali ishlashiga e'tibor yetkaziladi. Energiya taqdim etish imkoniyati va oson sovuqlikidan sababli, sport ta'mga va klinika ta'mga qo'shimchalarda mashhur. Xususan, tabiiy maltodextrin - ovqat emulsiyalarini stabil holga keltiradi, doniya-yutuq stabilidadeini oshiradi va doniya mahsulotlarda kristallizatsiyani boshqaradi, bu esa modern ovqat ishlab chiqarishda muhim komponentdir.

Yangi mahsulot chiqarilishi

Qoralgan va yarim qoralgan Kappa Karageenan tovush qo'shimchalari ovqatgi stabilizatorlar mehmonxona noni, zelya va marmelad uchun toqqizma-toqqizlangan qutu paketlashi BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Qoralgan va yarim qoralgan Kappa Karageenan tovush qo'shimchalari ovqatgi stabilizatorlar mehmonxona noni, zelya va marmelad uchun toqqizma-toqqizlangan qutu paketlashi

Optom narxi Food Grade L-Askorbik kislota Vitamin C tovuqi Natriy Askorbат бoyicha oq tovuqlar sovg'a qilingan qurutqich enzym BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Optom narxi Food Grade L-Askorbik kislota Vitamin C tovuqi Natriy Askorbат бoyicha oq tovuqlar sovg'a qilingan qurutqich enzym

Gidratli Taomlar uchun Doimiy Et To'qimlash TG Enzim Toqiyasi 120U/g Transglutaminaz Muhitli Binder Yuqori 80146-85-6 Jumbopakda Paketlangan BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Gidratli Taomlar uchun Doimiy Et To'qimlash TG Enzim Toqiyasi 120U/g Transglutaminaz Muhitli Binder Yuqori 80146-85-6 Jumbopakda Paketlangan

Zavod tomonidan ta'minlangan Soya Protein Pudrasi 65%-90% Yem Qadri Isolate Soya Protein yem qo'shimchalari uchun BATAFSIL MA'LUMOTNI KO'RISH

Zavod tomonidan ta'minlangan Soya Protein Pudrasi 65%-90% Yem Qadri Isolate Soya Protein yem qo'shimchalari uchun

Tabiiy maltodextrin bir necha qulayliklarga ega bo‘lib, uni ovqat va ichimlik ishlab chiqarishda tanlovchi yo‘ldosh sifatida qo‘llashga sabab beradi. Asosiy foydasidan biri, ovqat unchaligi sifatida ko‘pfunksional bo‘lishidir, muhim holatda qalinuvchilar, to‘ldirgichlar va yopishmalar sifatida ishlash mumkin. Maxsulotni osonroq qilish uchun tabiiy smak profili maxsulotning asli smagi bilan ta’sir etmaydi. Ishlab chiqarish nuqtai nazaridan, maltodextrin natural yaxshi tarqatilishi va yechilishi tizimi orqali turli formulalarga oson kiritilishi mumkin. U effektiv hamda maxsulotlarda tozalikni boshqarishga yordam beradi, tozalikdagi mahsulotlarda to‘laqlanishni oldini oladi va saqlash muddatini uzaytiradi. O‘zgaruvchan smagacha o‘rniga yetishishi mumkin bo‘lgan faqat oralikda smakni saqlashga imkon beradi. Rang va smakni o‘tkazib yuborish uchun uning rolidan foydalanish, umumiy sifatni yaxshilaydi. Ichki ushlanishda, u himoyalangan maxsulotlarni oxidatsiya va buzilishdan himoya qilish uchun yaxshi kapsulyatsiya agenti sifatida xizmat qiladi. Bu unchalik tabiiy manbaga ega bo‘lgan maxsulot, tozalash belgilari bo‘yicha maxsulotlarni izlaydigan xaridorlarga murojaat qiladi. O‘rtacha glikemik indeksi sport ta’mirlarida davomli energiya berish uchun qulaydir. Ishlab chiqarish foydasi, tozalik xususiyatlari yaxshilanadi, ishlab chiqarish jarayonida kamaygan lipitli maxsulotlarda qisqa vaqt ichida qayta ishlab chiqarish va yakuniy maxsulotlarda osonroq qilish mumkin. Unchalik narxi va mavjudligi katta hajmdagi ishlab chiqarish uchun iqtisodiy yo‘naltirish hisoblanadi.

Eng So'nggi Yangiliklar

Sodium Tripolyphosphate Mustaqilligi: Harakatlar va Yangilanishlar

27

May

Sodium Tripolyphosphate Mustaqilligi: Harakatlar va Yangilanishlar

Ko'proq ko'rish
Tetrasodiym pirifosfat: Muassir ovqat ishlab chiqarishidagi rol

27

May

Tetrasodiym pirifosfat: Muassir ovqat ishlab chiqarishidagi rol

Ko'proq ko'rish
Qartoshka niyozi: ta'miy tarqatuvchilarining kelajagi

27

May

Qartoshka niyozi: ta'miy tarqatuvchilarining kelajagi

Ko'proq ko'rish
Fosfatlarni qarisiqlash: Nima uchun mahsulot sifatini yaxshilaydi

27

May

Fosfatlarni qarisiqlash: Nima uchun mahsulot sifatini yaxshilaydi

Ko'proq ko'rish

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

maltodextrin tabiiy

maltodextrin yozilgan mahsulotlar
maltodextrin taom qo'shimchasiga
малотдекстрин тампокка кумушчи
maltodextrine keto
crystal Light maltodextrin
o'zgarishgan maltodextrin
Ulken stabillik va texture yaxshilash

Ulken stabillik va texture yaxshilash

Maltodextrin tabiiy ajib stabillik xususiyatlari bilan ozi keladi, bu ovqat va ichimliklardagi qo'llanishlarga muhim foyda beradi. Molekulyar tuzilishi uni stabil matritslarni shakllantirishga ruxsat beradi, bu esa maxsulotning amaliy davomiylik davomida maxsulotning birligi va qadamlarini saqlaydi. Frozensiz maxsulotlarda, u muz kristallari shakllantirishini buzib tashlaydi, bu esa yumshoq texture va yaxshi froze-thaw stabillikini hosil qiladi. Maxsulotning suv molekulalarini bog'lash imkoniyati optimal namlik darajasini saqlashga yordam beradi, bu esa ko'p namlik migratsiyasi va kam namlikdan himoya qiladi. Bu xususiyat ham ovqat mahsulotlarida juda muhimdir, chunki u yangilib qolishni saqlaydi va amaliy davomiylikni uzaytiradi. Ichimlik qo'llanishlari orqali, u shirinlik qo'shmasdan badan va oral-misolda his qilinadi, bu sport ichimliklari va ovqat almashtiruvchi ichimliklari uchun idealdir.
Toza Label uyum va Tabiiy protsess

Toza Label uyum va Tabiiy protsess

Tabiiy usulda olingan tarkibiy qism sifatida, maltodextrin tabiiy holda ovqat sanoatidagi sodda etiket (clean label) modasiga to'liq mos keladi. Ishlab chiqarish jarayoni tabiiy niqobli starchlarni enzimatik ravishda o'zgartiradi va uning sodda etiket omil sifatini saqlaydi. Bu omil, shaffof tarkib ro'yxatini izlovchi sog'lomlikga diqqat yetkazuvchilar uchun maxsus tarzdagi jalb etganligi mumkin. Ishlab chiqarish usuli tarkibiy omil funktsional xususiyatlarni saqlashga yordam beradi va kuchli sifat va xavfsizlik standartlariga amal qiladi. Uning ko'p tomonliligi ishlab chiquvchilarga formulalarda ishlatiladigan sintetik qo'shimchalarning sonini kamaytirishga imkon beradi va sodda etiket loyihalarini qollaydi. Tarkibiy omilning tabiiy asoslanishi uni vegetariysiz va vegon mahsulotlar uchun ham qulay qiladi va bitkaviy ovqat alternativlari bo'yicha muammolarni hal qilishga yordam beradi.
Optimal qo'llanma profil va sochilishi

Optimal qo'llanma profil va sochilishi

Tabiiy maltodextrin ideal qo'llanma profilini taqdim etadi, bu oson qabul qilinadigan va effektiv energiya ta'minotini birlashtiradi. Uning molekulyar strukturi qozon tizimida oson ravishda yopishga ruxsat beradi, sodda glitsizin skoklari o'rniga davomli energiya chiqishi ta'minoti. Bu xususiyati sport taomlarida va klinik ovozli formulalarda maxsus qiymatga ega bo'ladi. Maxsulot o'shaqqa odamlarga va oson qabul qilinadigan uglaviylarni talab qiluvchi odamlarga mos keladi. Uning oson qabul qilinadigan energiya ta'minoti va qozon tizimining xavfsizligini ta'minlash sababi bilan boshqariladigan tabiiy taomlar maxsulotida tanlangan tanlov bo'lib hisoblanadi. Shuningdek, undagi osmotik bosim past bo'lgani sababli enteral taomlash formulalari va maxsus ovozli qo'shimchalarga mos keladi.