ALLA PRODUKTER

Modifierat potatismjölspulver

Översikt

Den har en neutral smak, är tillgänglig i större mängder och har utmärkta tjockande egenskaper, vilket gör den till en bra val för matproducenter som behöver stärk. Du är i gross per ton bästa priset, vilket är rimligt för din branschlösning.

Specificitet

Vara	Standard
Utseende	Vit, gulsynt pulver
Fukt (%)	≤ 14
Syra	≤ 20ml
Protein (%)	≤ 0,50
Aska (%)	≤ 0.15
Fleckar (st/cm2)	1.00
Partikeldiameter (%)	99.50
Fett (%)	≤ 0.20
Vitnadsgrad (%)	≥ 92.00
Kvicksilver (%)	≤ 30.00mg/kg
Arsen (As)	≤ 1ppm
Bly (Pb)	≤ 1ppm

Översikt
Rekommenderade Produkter

Produktbeskrivning

Beskrivning

Modifierad stärkelse tillverkas från tapiokastärkelse eller majsstärkelse eller vaxaktig majsstärkelse med kemisk metod; utseendet är ett fint vitt pulver.

Funktionella Egenskaper

Hög transparens; hög temperaturmotstånd; stark motståndskraft mot skjuvning; syreresistens; väl anpassad för hög viskositet och hög sur tjocknande med perfekt matutseende, t.ex.: hög glans med god stabilitet i såser.

Användningsområde

Skaldjurssås, chilisås, tomatssås, ostronsås, barbecuesås, majonnäs, salladsgrädde, xo-sås, västerländsk sås, soppsås etc.

Förpackning

Förpackat i kraftpåse med inre påse av livsmedelsgrad PE, nettovikt 25 kg/påse. (Andra förpackningstyper finns tillgängliga på begäran)

Hållbarhet

24 månader om det förvaras under rekommenderade lagringsförhållanden.

Förvaring

Bör förvaras i lufttät behållare på en sval och torr plats under 40ºC och med relativ fuktighet under 70 %. Produkten bör omprövas om förfallodatum har överskridits.

Tillämpningar

Best Price High Quality Bulk Food/Industrial Grade Modified Potato Starch Powder Wholesale Per Ton Excellent Thickeners Flavor supplier

Livsmedelsindustrin

1) Maisamylo används omfattande vid tillverkning av nudlar, köttprodukter, skinka, korv, glass, karamell, knäckiga produkter, godis, etc.
2) Används i ölproduktionen, kan ersätta ris och användas som excipient i ölproduktionen och bearbetas till ölsirap för att ersätta malt.
3) Används som antikoagulant i vitpulverad socker.
4) Om man blandar maisamylo med mjölk eller vatten får man en vätska med särskild utseende och textur.
5) Används omfattande som stelningsmedel i pudling, gelé och andra livsmedel.
6) Används som förtjockningsmedel i kinesiska rätter och franska maträtter.
7) Läggs till i vetemjöl för att minska mängden gluten och aska, och förstärka mjölets vita färg.

Leverans